Gepimpte havermout
Havermout is een fantastisch voedzaam ontbijt, maar als je niet voldoende varieert kan het een beetje saai worden. Gelukkig kan je jouw havermout opsmukken met allerhande heerlijke toppings zodat het een feestelijke havermoutbowl wordt!
Havermout met heerlijke toppings
Op zoek naar wat inspiratie voor jouw havermoutbowl in de ochtend? Probeer jouw havermoutontbijt eens te pimpen met onderstaande toppings en maak er een echt feest van.
Soort gerecht: Ontbijt
Porties: 1 persoon
Ingrediënten
Havermoutkom:
- ½ cup havermout
- 1 el chiazaad
- ½ tl cacaopoeder
- ⅛ tl kaneelpoeder
- ½ cup havermelk
- ½ cup water
Toppings:
- 1 banaan
- 1 el pindakaas
- 3 el warme bosbessen
- 2 el kokosyoghurt
- 1 tl cacaonibs
Bereiding
- Meng in een klein steelpannetje de havermout, het chiazaad, cacaopoeder, kaneelpoeder, havermelk en water. Zet op middelhoog vuur en breng de havermout al roerend tot een kookpunt.
- Zet het vuur lager en blijf nog even roeren tot de havermout gaar is.
- Lepel de havermout in een kom en garneer met enkele plakjes banaan, pindakaas, warme bosbessen, kokosyoghurt en besprenkel met wat cacao nibs.Smakelijk!
Extra informatie
Recept en foto van Groenteboertje
Heb jij dit recept geprobeerd? Laat het ons weten!Tag @bevegan.be en gebruik de hashtag #bevegan
Bekijk ook:
