Gepimpte havermout

Havermout is een fantastisch voedzaam ontbijt, maar als je niet voldoende varieert kan het een beetje saai worden. Gelukkig kan je jouw havermout opsmukken met allerhande heerlijke toppings zodat het een feestelijke havermoutbowl wordt!

5 from 1 vote

Havermout met heerlijke toppings

Op zoek naar wat inspiratie voor jouw havermoutbowl in de ochtend? Probeer jouw havermoutontbijt eens te pimpen met onderstaande toppings en maak er een echt feest van.

Soort gerecht: Ontbijt

Totaal: 10 minutes minutes

Porties: 1 persoon

Ingrediënten

Havermoutkom:

• ▢ ½ cup havermout
• ▢ 1 el chiazaad
• ▢ ½ tl cacaopoeder
• ▢ ⅛ tl kaneelpoeder
• ▢ ½ cup havermelk
• ▢ ½ cup water

Toppings:

• ▢ 1 banaan
• ▢ 1 el pindakaas
• ▢ 3 el warme bosbessen
• ▢ 2 el kokosyoghurt
• ▢ 1 tl cacaonibs

Bereiding

• Meng in een klein steelpannetje de havermout, het chiazaad, cacaopoeder, kaneelpoeder, havermelk en water. Zet op middelhoog vuur en breng de havermout al roerend tot een kookpunt.
• Zet het vuur lager en blijf nog even roeren tot de havermout gaar is.
• Lepel de havermout in een kom en garneer met enkele plakjes banaan, pindakaas, warme bosbessen, kokosyoghurt en besprenkel met wat cacao nibs.

  Smakelijk!

Extra informatie

Recept en foto van Groenteboertje

Heb jij dit recept geprobeerd? Laat het ons weten!Tag @bevegan.be en gebruik de hashtag #bevegan