vegan recept steamed bao bun
, ,

Vegan gestoomde broodjes

Steamed buns of gestoomde broodjes zijn erg populair in de Aziatische keuken. Zoals de naam al weggeeft, worden deze broodjes niet gebakken maar gestoomd. Klinkt ingewikkeld, maar je zal ervan versteld staan hoe eenvoudig het is om deze zelf…
vegan recept Indiase burger tikka masala met raita
, ,

Tikka masalaburger met raita

Deze Indiase burger van zwarte bonen en portobello is fantastisch lekker en bovendien gemakkelijk om te maken! De combinatie met een frisse raita is overheerlijk. Serveer tussen naanbrood om in Indiase stijl te blijven!   Tikka…
zelf vegan feta maken met tofu
, ,

Vegan feta

Zelf vegan feta maken is veel makkelijker dan je denkt! Voor dit recept heb je geen moeilijke ingrediënten nodig en alles wat je hoeft te doen is wachten tot de smaken goed zijn ingetrokken in de tofublokjes. Deze feta is heerlijk in een salade…
vegan recept kipsatay met pindasaus
, , ,

Satés met pindasaus

Dit recept voor vegan satés met pindasaus is een van onze favoriete recepten. De satés of satay zijn overheerlijk streetfood. Eten op een stokje is nu eenmaal lekkerder. De romige pindasaus is een echte smaakbom waar je niet genoeg van krijgt.     Satés…
recept vegan hummus met pinda
, , ,

Pindahummus

Hummus is een heerlijk veelzijdige spread waar je allerhande smaakmakers kan aan toevoegen zoals zongedroogde tomaat, wortel en rode biet. Probeerde je de combinatie met pindakaas al? Deze pindahummus is heel lekker bij slaatjes of op een broodje.   Pindahummus Een…