Vegan Gent: ontdek vegan restaurants, koffiebars en take away
Overweeg je om binnenkort een uitstapje naar Gent te maken? Groot gelijk!
Gent is zonder twijfel een prachtige stad en volgens sommigen uitgeroepen tot de vegan hoofdstad van België dankzij de vele vegan restaurants, koffiebars, bakkerijen, vegan take away en andere vegan hotspots.
Hieronder vind je alles over vegan Gent. We geven je een overzicht van de belangrijkste hotspots en enkele shop- en boodschappentips. Via de naam kan je telkens doorklikken naar de website van de zaak in kwestie.
Must-visit vegan restaurants in Gent
Pieter-Jan Lint behoort zonder enige twijfel tot de top van de Belgische plant-based keuken. In zijn restaurant Amaranth kan je ervaren hoe creatief en veelzijdig de vegan keuken is. Amaranth is het eerste gastronomische vegan restaurant in België met een focus op duurzaamheid en biologisch, plantaardig eten. Je vindt het restaurant aan de rand van Gent in Merelbeke.
100% vegan
Toos Vergote fotografie
Toos Vergote fotografie
Amour is samen lunchen & dineren. Hun buffet bestaat uit een uniek menu dat elke week varieert volgens de seizoenen, het marktaanbod & de inspiratie van de week. Je bepaalt zelf wat & hoeveel je op je bord legt. In amour staat liefde voor gezond en lekker eten centraal. Het grootste deel van het buffet is vegan! Take away is ook mogelijk.
Vegan opties
Hier kan je genieten van de Libanese keuken met al haar kleuren en smaken. Je kan kiezen uit verschillende formules of eenvoudigweg vragen naar een vegan menu dat de vriendelijke gastheer voor je samenstelt.
Vegan opties
Volledig terecht verkozen tot Beste Frietkot van België in 2017 en winnaar van de Belgian Vegan Award voor beste fastfood in 2019. Op de menukaart van deze frituur prijken naast de lekkerste frieten ook heerlijke vegan bitterballen, kaaskroketten, vegan stoverij en een uitgebreid assortiment aan burgers en alles in plantaardige olie gebakken. Enkel ketchup als saus? Think again! Huisgemaakte vegan aïoli, tartaar, veganaise, samurai en eigen gedurfde creaties zoals de blaheursaus met whisky.
Op zoek naar meer vegan frituren? Ontdek het overzicht van alle vegan friendly frituren in jouw buurt.
Vegan opties
Bij Epiphany’s kitchen kan je uitgebreid tafelen in een feeëriek interieur. Alle gerechten in dit restaurant zijn standaard vegan. Dit restaurant is gespecialiseerd in unieke pasta’s en pizza’s, maar sla zeker de verrassende sharing hapjes niet over! Wie dierlijke producten zoals kaas, vlees of vis wil toevoegen aan een gerecht moet dat expliciet vragen en betaalt een supplement. Je moet wel gek zijn. 🙂
Epiphany won de Belgian Vegan Award in 2021 voor beste restaurant.
100% vegan (met dierlijke opties)
Deze restaurantketen opende in Gent haar eerste vestiging in 1996. Vegetarisch van bij het begin en ondertussen zijn ze volledig vegan! Je vindt er lekkere wraps, burgers, pasta’s en curry’s. Probeer ook zeker de brownie en carrot cake, allebei overheerlijk!
100% vegan
Een authentiek Koreaans restaurant met vegan gerechten zoals Bibimbap en glasnoedels. Probeer er zeker ook de vegan dumplings en corndog!
Vegan opties
Aziatisch geïnspireerde zaak met huisgemaakte fusion burgers, bao’s & noedels. Meerdere lekkere vegan opties! Leuk interieur, maar niet echt bedoeld om uitgebreid te tafelen, eerder voor afhaal of de snellere hap.
Vegan opties
Eethuis Karoot heeft een overwegend plantaardig aanbod en kiest voor lokale ingrediënten. Je kan er onder meer terecht voor een lunch, diner, gebakjes en desserts, koffie, thee, tapas en een huisgemaakte limonade. Het basisidee achter restaurant Karoot is dat ze iedereen een warme maaltijd willen kunnen bieden, ook wie het niet breed heeft. Daarom werken ze met democratische prijzen en kan je ‘s avonds een dagschotel bestellen in ruil voor een vrije bijdrage.
100% vegan
Midden in het centrum van Gent vind je Knol&Kool. Naast hun 100% plantaardig restaurant, hebben ze ook een vegan superette met allerlei benodigdheden voor wie zelf plantaardig wilt koken.
100% vegan
Le Botaniste serveert lekkere plantaardige maaltijden op basis van biologische ingrediënten. Denk aan gezonde buddha bowls, whole food sushi en lekkere cookies als dessert. Hun slogan “Let food be the medicine” past perfect bij hun prachtige antieke apothekers interieur. Je kan er ook kiezen voor take away. Daarnaast heeft Le Botaniste ook een cateringservice op bestelling.
100% vegan
Lekker GEC (Gents Ecologisch Centrum) biedt elke dag een heerlijke en gevarieerde dagschotel aan onder de vorm van een uitgebreid vegan buffet. Je kan kiezen om te betalen voor wat je opschept per gewicht of voor de all-you-can-eat formule. Take away en catering zijn ook mogelijk. Je vindt lekker GEC tegenover het St-Pietersstation, handig als je in Gent wil afspreken met iemand die met de trein reist.
100% vegan
Op de hoek van het “Glazen Straatje” serveert de keuken van Arno lekkere seizoensgebonden gerechten. De naam Lokaal verwijst naar zijn ecologische filosofie en de lokale producten die hij verwerkt. De groenten komen vaak zelfs van eigen kweek. De setting in het restaurantje is zeer gezellig en alles is er vegan. Je kan er overdag ook Lokaal-bokalen kopen. Versgemaakte maaltijden zoals vegan stoverij, vol-au-vent of lekkere spreads en gefermenteerde groenten in herbruikbare bokalen. Handig!
100% vegan 
Ludo is heel de dag door the place to be voor een gezellig koffietje met vegan gebak. Daarnaast kan je er ook ontbijten, brunchen, lunchen en avondeten. En dat alles volledig vegan! Je kan er bijvoorbeeld kiezen voor een broodje met huisgemaakte groentespreads of zelfs huisgemaakte vegan mozzarella of 1 van de croques. Ludo biedt ook een burger, een wrap en lasagne aan.
100% vegan
Deze gezellige vegan broodjeszaak opende in 2017 in de Serpentstraat. Naast broodjes met seizoensgebonden beleg, vind je er ook lekkere huisgemaakte soep, wraps, panini’s, salades, gebak en desserts. Mie Vie verkoopt ook een aantal voedingsmiddelen zoals seitan, ijs en kaas. Hun broodje met huisgemaakte vegan mozzarella en pesto is to die for! Een ideaal restaurantje voor een snelle lunch.
100% vegan
Deze hippe en drukbezochte pizzazaak heeft twee zeer originele vegan pizza’s die gezond én lekker zijn. Vind je het moeilijk kiezen wat je wil drinken bij jouw pizza? Otomat suggereert bij elke pizza zelf een bijpassend bier.
Vegan opties
Hippe vegan friendly ontbijt- en brunchzaak met focus op gezonde en volwaardige voeding. De basis is er steeds vegan (pancakes, zoete en hartige bowls, toast, drankjes) en voor elk vegetarisch gerecht kan er steeds een vegan alternatief gemaakt worden. Je kan ook nog steeds online bestellen voor afhaal of gewoon langskomen voor een take away koffie.
Vegan opties
Plant A Pizza werd opgestart in 2019 en was meteen een schot in de roos: het restaurant won in 2021 de Belgian Vegan Award voor beste nieuwkomer. Het 100% vegan restaurant ligt vlakbij het Gravensteen in Gent. Je kan er ter plaatse eten of je vegan pizza meenemen. Ideaal om bij mooi weer een gezellig plekje te zoeken aan het kasteel en van een stuk pizza te genieten.
100% vegan
Dit Indisch restaurant heeft verschillende vegan gerechten op de kaart. Mocht je hier toch je gading niet in vinden, dan helpt de behulpzame vegan uitbater je door iets van de uitgebreide vegetarische kaart te veganizen.
Vegan opties
Vroeger een oude slagerij, nu een gezellig restaurant met gezonde maaltijden: biologisch, plantaardig en vers van het veld.
Ze werken met een ‘sharing-concept’ waarbij je kleine gerechtjes kan delen. Hun groentjes halen ze bij lokale bioboeren en worden een dag na bestelling geplukt. Een absolute must-visit!
100% vegan
Superkelly staat voor ‘food, good mood & drinks’. In deze lunch- en aperobar vind je een ruim aanbod aan kleine sharing dishes. In de namiddag wordt er taart en gebak aangesneden, en tijdens het weekend kun je er ook brunchen. Op de menukaart vind je héél veel vegan opties, zowel hartig als zoet.
Vegan opties
Een gezellig vegetarisch restaurant met verschillende vegan burgers, wraps, salades en desserts. Tasty World staat ook bekend om haar verse smoothies en milkshakes. Je kan al dat lekkers ter plaatse opeten of take away doen.
Vegan opties
Heerlijke gezonde Japanse noedelsoep en vegan dumplings. Gezellig interieur, vriendelijke bediening en een gepassioneerde uitbater. Zowel de vegan opties als de kaart in zijn geheel is beperkt, maar zeker de moeite! Je kan hier ook take-out bestellen.
Vegan opties
Vegan take away of catering in Gent
Cosy Green heeft een 100% vegan foodtruck die iedere dinsdag lunch en avondmaal serveert en ‘s vrijdag enkel ‘s avonds open is. Je vindt er verschillende Thaise en Europees geïnspireerde streetfood en lekkere vegan desserts. Zowel op hun website als op hun facebook account kan je hun locatie raadplegen.
100% vegan
Bij Gewoon.Anders kan je terecht voor echte Vlaamse kost op grootmoeders wijze en gerechten met zuiderse invloeden. De uitbaters streven naar een wereld zonder leed en bieden daarom alleen 100% plantaardige gerechten aan, huisbereid en met respect voor de seizoenen. Ze werken met een beperkte kaart met wisselende suggesties. Je kan zowel afhalen als bij jou thuis laten leveren in Gent. Je vindt hen ook op takeaway.com en ubereats. Daarnaast doen ze ook catering.
100% vegan
Aan de foodtruck van Loving Hut vind je heerlijk comfortfood. Ze bieden ook glutenvrije gerechten aan en verschillende desserts. Loving Hut staat elke dag in een andere stad voor verse take away. Op donderdagen zijn ze in Gent te vinden (aan bedrijvencentrum De Punt in Gentbrugge, ter hoogte van Kerkstraat 108), maar om zeker te zijn, check je misschien best de facebookpagina.
100% vegan
Net buiten Gent, in Destelbergen vind je Vegamuze van de flamboyante Eveline. Haar passie voor plantaardig eten deelt ze via haar wekelijkse vegan take-away menu, gebak, kookworkshops én catering.
100% vegan
(Foto: Toos Vergrote)
Margaux verzorgt plantaardige catering (trouw, baby shower, verjaardag, …) in Gent onder de naam What the Food. Je kan er ook verse vegan take away afhalen. What the Food won de Vegan Awards voor “beste catering” in 2021 en de ChefsproVeggie contest in 2022.
100% vegan
Yasai doet plantaardige catering op maat; ontbijt, brunch, snacks, buffet of een gangen-diner. Het kan allemaal. Daarnaast kan je Yasai ook inhuren als vegan kok-aan-huis. De eigenaars zijn ervan overtuigd dat onze keuzes in wat we eten bepalend zijn voor de impact die we hebben op de rest van de wereld. Ze staan voor gezond eten dat mensen samenbrengt.
100% vegan
Vegan koffiebar, bakkerij of ontbijtbar in Gent
Sinds 2016 heeft bakkerij Frimout een uitgebreid aanbod aan heerlijke vegan koffiekoeken, donuts, worstenbroodjes, appelflappen en zoveel meer. Een bezoek aan Gent is niet compleet als je niet bij Bakkerij Frimout passeert! Jammer genoeg gesloten in het weekend. Handige tip voor wie hier niet zo vaak geraakt: je kan de koeken ook diepgevroren bestellen zodat je ze later thuis kan afbakken.
Vegan opties
Catberry heeft 2 vestigingen in Gent. Er is het Catberry Atelier waar je allerlei gebak kan bestellen, van grote vegan huwelijkstaarten tot cake stickles, cupcakes, koekjes, brownies … Bestellingen kunnen hier worden afgehaald op vrijdag en zaterdag. Daarnaast is er ook nog de Caberry Koffiebar (op enkele minuten van Gent Zuid), waar je kan genieten van koffie en vegan gebak. Je kan er natuurlijk ook gewoon dingen afhalen om thuis op te eten.
100% vegan
Full Circle Coffee bevindt zich op 2 verschillende locaties in Gent: zowel in de Zuidstationstraat als in de Kon. Astridlaan. In dit koffiehuis kan je genieten van lekker vegan gebak, een mooi interieur en een ruim assortiment van de lekkerste koffies. ‘s Avonds kan je er ook een wijntje komen drinken. Het is de perfecte plek om te komen werken of om gewoon even te ontspannen.
100% vegan
IzyCoffee is een Belgische koffiebar-keten die gespecialiseerd is in op espresso gebaseerde kwaliteits koffie-drinks. Een echte must voor alle koffiefanaten 😉 Bovendien zijn ze 100% vegan! Cappuccino, flat white, latte of ice coffee? Ze brengen het allemaal met Alpro. En aan de kleine honger is ook gedacht, want ze zijn steeds voorzien van vegan gebak.
100% vegan
Na een succesvolle periode waarin je haar producten enkel online kon bestellen en het winnen van de award Student Ghentrepreneur 2016, opende Madam Bakster haar gezellige koffieshop in de Brabantdam. De missie van Madam Bakster is aan te tonen dat desserts tegelijk gezond en lekker kunnen zijn. Ze maakt haar gebak met voedzame en natuurlijke ingrediënten, vrij van geraffineerde suikers. De taarten van Madam Bakster zijn niet alleen heerlijk, ze zien er ook prachtig uit! Alles is er vegan en de meeste van haar taarten zijn ook glutenvrij. Je kan bij Madam Bakster ook genieten van een uitgebreide plantaardige brunch. Verder is catering en bestellingen afhalen nog steeds mogelijk.
100% vegan
Oats Day Long is een biologisch havermout café en koffiebar met als doel je dag een kickstart te geven met gezond, lekker en snel eten. Geniet er van pancakes, granola bowls, gebak, verse smoothies en fruitsappen. En ontbijten? Dat kan tot 16u!
Vegan opties
Bij Oyya vind je een uitgebreid aanbod aan vegan koffies en ijsjes! Hazelnoot, oreo, speculoos of sorbet-ijs? Ze hebben het allemaal! Het grootste aanbod vind je bij Oyya in de Koestraat. De kleinere zaak in de Langemunt is iets beperkter.
Vegan opties
Voor een unieke expresso ervaring van hoge kwaliteit moet je bij Way Coffee Bar zijn. Way brandt namelijk zijn eigen koffiebonen. De bar wordt gerund door Charlene, één van de pionierende barista’s in België. Naast gewoon genieten van een heerlijke koffie, kan je er ook alle benodigdheden kopen om de koffie die je thuis zelf zet naar een hoger niveau te tillen. Vergeet zeker niet om je koffie te combineren met één (of meerdere) van de heerlijke vegan gebakjes.
100% vegan
Waar kan je vegan shoppen in Gent?
Aziatische winkels
Op zoek naar jackfruit in blik of andere exotische producten? Dan kan je terecht bij Suan Thai Supermarket in de Holstraat en Dun Huang op de Kortrijksesteenweg. In de Himalaya Exotic Market hebben ze verder ook nog zwart zout (kala namak) en spotgoedkope huisgemaakte vegan samosa’s.
Biowinkels
Dringend op zoek naar een speciale vegan kaas en andere specialiteiten zoals verzorgingsproducten en cosmetica? Dan kan je terecht bij Bioshop, Ekoplaza (vroeger Origin’O), Ayuno en Bio Planet.
Midden in het centrum van Gent vind je Knol&Kool. Naast hun 100% plantaardig restaurant, hebben ze ook een vegan superette met allerlei benodigdheden voor wie zelf plantaardig wilt koken.
100% vegan
Verpakkingsvrije winkel met allerlei soorten seitan van Le Seitanist, vegan chocolade, koekjes, granola, gistvlokken, choco, taarten, burgers, noten, kaasjes van Omage, vegan pralines…
Fairtrade winkel met een assortiment vegan (friendly) merken zoals Veja, Armed Angels en MUD jeans.
—
Deze hotspotlijst is mede mogelijk gemaakt door vrijwilliger Anna. Wil jij je ook inzetten als lid van het BE Vegan team? Schrijf je hier in als vrijwilliger.
Volg BE Vegan
Wil jij graag op de hoogte blijven van de laatste vegan nieuwtjes en de leukste hotspots? Volg ons op Instagram en Facebook.
Niki Smeets 
Hilde Collier
