Gand végane : découvrez les restaurants véganes, cafés et take-aways

Vous envisagez de vous rendre à Gand prochainement ? Quelle bonne idée !

Gand est indubitablement une ville magnifique et même, selon certains, la capitale végane belge grâce à ses nombreux restaurants, cafés, boulangeries, take-aways véganes et autres bonnes adresses véganes

Vous trouverez ci-dessous tout ce que vous devez savoir du Gand végane. Nous vous donnons un aperçu des meilleures adresses et quelques conseils pour vos achats et courses. Pour accéder au site de l’établissement en question, cliquez sur son nom.

Les restaurants véganes incontournables à Gand

Amaranth de Pieter-Jan Lint

Pieter-Jan Lint est sans aucun doute l’un des meilleurs représentants de la cuisine végétale en Belgique. Dans son restaurant Amaranth, vous pourrez constater à quel point la cuisine végane est créative et multifacettes. Amaranth est le premier restaurant gastronomique végane de Belgique, qui met l’accent sur la durabilité et l’alimentation biologique à base de plantes. Le restaurant se situe à Merelbeke, en périphérie de Gand.

100% végane

photographie Toos Vergote

photographie Toos Vergote

Amour

Amour s’occupe du déjeuner et du dîner ! Leur buffet se compose d’un menu unique qui varie chaque semaine en fonction des saisons, des offres du marché et de l’inspiration de la semaine. Il s’agit d’une formule à volonté, où vous décidez ce que vous mettez dans votre assiette, ainsi que de la quantité. Amour place l’amour au centre de sa cuisine, pour une nourriture saine et délicieuse. Le buffet est en majeure partie végétalien ! Possibilité de vente à emporter.

Options véganes

vega

Aywa 

Vous apprécierez ici la cuisine libanaise dans toutes ses couleurs et ses saveurs. Vous pouvez choisir parmi différentes formules ou simplement demander un menu végane que le sympathique hôte vous concoctera. 

Options véganes

De Appelier

Ce restaurant est situé dans un magnifique bâtiment historique avec une cour-jardin verdoyante, où vous pouvez profiter de la tranquillité. La palette de saveurs et de couleurs est composée chaque jour avec passion et dynamisme. Vous pouvez y prendre un déjeuner végétalien complet et varié. De la soupe au dessert, en passant par le lait avec votre café ! Vous préférez les plats à emporter ? C’est possible !

De Appelier à Gand

De Frietketel

Cette friterie a été élue la meilleure de Belgique en 2017 et a remporté le Belgian Vegan Award du meilleur fast food en 2019, ce qui est amplement mérité. En plus des meilleures frites, vous trouverez également à la carte de cette friterie de délicieuses bitterballen (un snack d’origine hollandais à base de ragoût) véganes, des croquettes au fromage, des carbonades véganes et un large éventail de burgers. Tout est frit dans de l’huile végétale. Vous ne jurez que par le ketchup ? Réfléchissez-y deux fois ! Aïoli végane maison, sauce tartare, véganaise, samouraï ainsi que pleines de créations audacieuses comme la sauce blaheur au whisky figurent parmi les options ici.

Vous cherchez d’autres friteries véganes ? Découvrez toutes les friteries vegan-friendly près de chez vous.

Options véganes

Epiphany’s Kitchen

Chez Epiphany, vous pouvez profiter d’une cuisine raffinée dans un cadre féérique. Tous les plats de ce restaurant sont véganes par défaut. Ce restaurant est spécialisé dans les pâtes et les pizzas uniques, mais ne manquez pas les surprenantes bouchées à partager ! Ceux qui le souhaitent peuvent ajouter des produits carnés (viande, poisson ou fromage) en option et payer un supplément. Il faut être fou 🙂 . 

Epiphany a remporté le Belgian Vegan Award 2021 du meilleur restaurant.

100% véganes (options carnées en supplément)

vegan-restaurant-gent-Epiphanys-Kitchen

vegan-restaurant-gent-Epiphany's-Kitchen

Greenway

Cette chaîne de restaurants a ouvert sa première enseigne à Gand en 1996. Végétariens au départ, ils sont ensuite devenus complètement véganes ! Vous y trouverez de savoureux wraps, burgers, pâtes et currys. Ne manquez pas non plus de goûter le brownie et le gâteau aux carottes, tous deux succulents !

100% végétalien

Hey Joo

Un restaurant coréen authentique avec des plats véganes partout au menu. Ne manquez pas de goûter les dumplings et le corndog végétaliens !

Options véganes

Ichi Bites

Une enseigne d’inspiration asiatique avec des burgers fusion, bao et nouilles maison. Plusieurs options véganes délicieuses ! Le cadre est agréable, mais pas vraiment pour un repas distingué, plutôt pour les plats à emporter ou pour manger sur le pouce.

Options véganes

Vegan eten gent restaurant Ichi Bites

Vegan-eten-Gent-restaurant-Ichi-Bites

KAROOT

Eethuis Karoot propose une offre essentiellement végétale à base d’ingrédients locaux. Vous pouvez y aller pour le déjeuner, le dîner, les pâtisseries et les desserts, le café, le thé, les tapas et la limonade maison, entre autres. L’idée de base du restaurant Karoot est de pouvoir offrir un repas chaud à tout le monde, y compris aux personnes les plus démunies. C’est pourquoi ils proposent des prix démocratiques, et que le soir, vous pouvez commander un plat du jour en échange d’une participation libre.

100% végétalien

Knol&kool  

Knol&Kool se trouve en plein centre de Gand. Outre son restaurant 100 % végétal, l’établissement dispose également d’une superette végétalienne avec toutes sortes de fournitures pour ceux qui souhaitent cuisiner leurs propres repas à base de plantes.

100% végétalien

Le Botaniste

Le Botaniste sert de savoureux plats végétaux, préparés avec des ingrédients bio. Pensez aux buddha bowls sains, aux sushis complets et aux délicieux biscuits pour le dessert. Leur slogan “let food be the medicine” (que la nourriture soit le médicament) s’accorde parfaitement avec leur magnifique décoration inspirée d’une ancienne pharmacie. Vous pouvez également y opter pour des plats à emporter.

100% végane

Lekker GEC

Lekker GEC (Gents Ecologisch Centrum) propose tous les jours un plat du jour délicieux et varié sous la forme d’un large buffet végane. Vous pouvez choisir de payer pour votre assiette au poids ou opter pour la formule à volonté. Des plats à emporter et un service traiteur sont également possibles. Vous trouverez Lekker GEC en face de la gare de Gand-Saint-Pierre ; pratique si vous visitez Gand avec quelqu’un qui vient en train.

100% végane

Lokaal

Au coin de la “Glazen Straatje”, la cuisine d’Arno sert de savoureux plats de saison. Le nom Lokaal fait référence à sa philosophie écologique et aux produits locaux qu’il transforme. Les légumes proviennent même souvent de son propre potager. Le cadre de ce petit restaurant est très chaleureux et tout y est végane. En journée, vous pouvez également y acheter des conserves Lokaal. Des plats fraîchement préparés comme la carbonade végane, le vol-au-vent ou de savoureuses tartinades et des légumes fermentés dans des bocaux réutilisables. Pratique !

100% végane

LUDO

Ludo est une adresse idéale tout au long de la journée pour prendre un café agréable accompagné de pâtisseries végétaliennes. Vous pouvez également y prendre le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner. Et tout cela est entièrement végétalien ! Au menu, vous trouverez entre autres un sandwich avec des tartinades de légumes faites maison et de la mozzarella végétalienne faite maison ainsi que des croques. Ludo propose également un burger, un wrap et des lasagnes.  

100% végane

Mie Vie

Cette chaleureuse sandwicherie végane a ouvert ses portes sur Serpentstraat en 2017. Outre les sandwichs, vous trouverez également de savoureuses soupes maison, des wraps, des paninis, des salades, de pâtisserie et des desserts. Mie Vie vend aussi un certain nombre de produits alimentaires tels que du seitan, de la glace ou du fromage. Leur sandwich à la mozzarella végane maison et au pesto est à tomber ! Un petit restaurant idéal pour un déjeuner rapide.

100% végane

Otomat

Cette pizzeria branchée et animée propose deux pizzas véganes très originales, à la fois saines et savoureuses. Vous ne savez pas avec quelle boisson accompagner votre pizza ? Otomat suggère une bière assortie à chaque pizza. 

Options véganes

O’YO

Une petite adresse tendance pour un petit-déjeuner vegan-friendly ou un brunch, qui met l’accent sur les aliments sains et complets. Les produits de base sont toujours véganes (crêpes, bowls sucrés et salés, toasts, boissons) et pour chaque plat végétarien à la carte, une alternative végane est possible. Vous pouvez toujours commander en ligne pour emporter ou passer prendre un café à emporter.

Options véganes

Plant A Pizza

Plant A Pizza a connu un succès immédiat dès son lancement en 2019: le restaurant a remporté le Belgian Vegan Award 2021 pour le meilleur nouvel arrivant. Ce restaurant 100% végane est situé près du Gravensteen à Gand. Vous pouvez y déguster votre pizza végane sur place ou la prendre à emporter. Idéal par beau temps pour profiter d’un coin tranquille près du château et déguster une part de pizza. 

100% végane

Vegan Gent Plant A Pizza

Royal India

Ce restaurant indien propose plusieurs plats véganes sur sa carte. Si vous n’y trouvez toujours pas votre compte, le gérant (lui-même végane) vous aidera à trouver un plat à véganiser parmi le large choix de plats végétariens.

Options véganes

Soul Kitchen

Installé dans une ancienne boucherie, Soul Kitchen est aujourd’hui un restaurant accueillant qui sert des repas sains : biologiques, à base de plantes et de produits ultra frais.

Leur concept est basé sur le “partage” de petits plats. Leurs légumes proviennent de producteurs biologiques locaux et sont récoltés un jour après la commande. Une visite absolument indispensable !

100% végane

Tasty World

Un restaurant végétarien accueillant qui sert une variété de hamburgers, wraps, salades et desserts végétaliens. Tasty World est également connu pour ses smoothies et milkshakes frais. Vous pouvez manger tous ces délices sur place ou les emporter.

Options véganes

Zuru Zuru Ramen

Délicieuse soupe de nouilles japonaise saine et dumplings véganes. Un décor convivial, un service chaleureux et un gérant passionné. Les options véganes, comme le menu, sont limitées, mais ça en vaut la peine ! Vous pouvez également y commander des plats à emporter.

Options véganes

vegan ramen

zuru zuru ramen

Plats à emporter véganes ou traiteur à Gand

Cosy Green

Cosy Green, c’est un foodtruck 100% végane qui sert lunch et souper tous les mardis et qui, le vendredi, n’est ouvert que le soir. Vous y trouverez une variété de streetfood d’inspiration thaïlandaise et européenne, ainsi que de savoureux desserts végétaliens. Vous pouvez vérifier leur localisation sur leur site et leur compte Facebook.

100% végane

Gewoon.Anders

Chez Gewoon.Anders, vous pouvez goûter à la vraie cuisine flamande façon grand-mère ou opter pour des plats aux influences du sud. Les propriétaires ont la volonté de créer un monde sans souffrance et ne proposent donc que des plats 100% végétaliens, faits maison et de saison. Ils travaillent avec un menu limité et des suggestions du moment. Vous pouvez soit emporter, soit vous faire livrer à domicile à Gand. On les trouve aussi sur takeaway.com et ubereats. Également disponible en service traiteur.

100% végane

Loving Hut

Au food truck de Loving Hut, tu peux trouver de délicieux plats réconfortants. Ils proposent aussi des plats sans gluten et une variété de desserts. Loving Hut s’installe chaque jour dans une ville différente, pour des plats à emporter toujours frais. Le truck se trouve à Gand tous les jeudis (au centre d’affaires De Punt à Gentbrugge, près de la Kerkstraat 108), mais il est préférable de vérifier l’info sur leur page facebook par sécurité.

100% végane

Vegamuze

A Destelbergen, juste à la sortie de Gand, vous trouverez Vegamuze tenue par la flamboyante Eveline. Elle partage sa passion pour l’alimentation végétale à travers sa carte hebdomadaire de plats à emporter véganes, ses pâtisseries, ses ateliers de cuisine et ses services traiteur.  

100% végane

(c) Toos Vergrote

What The Food

Margaux offre un service traiteur végétalien (mariage, baby shower, anniversaire, …)  à Gand intitulé What the Food. Vous y trouverez également des plats véganes frais à emporter. En 2021, What the Food a remporté les Belgium Vegan Awards du “Best Catering” et en 2022 ils ont gagné le ChefsproVeggie Contest.

100% végane

Yasai

Yasai propose un service de traiteur végétal sur mesure : petit-déjeuner, brunch, en-cas, buffet ou dîner complet. Tout est possible. En outre, vous pouvez également engager Yasai comme cuisinier végétalien à la maison. Les propriétaires sont convaincus que nos choix alimentaires déterminent l’impact que nous avons sur le reste du monde. Ils défendent une alimentation saine qui rapproche les gens.

100% végane

Cafés véganes, boulangerie et petits-déjeuners à Gand

Bakkerij Frimout

Depuis 2016, la boulangerie Frimout propose une large gamme de délicieuses viennoiseries véganes, donuts, feuilletés aux saucisses, chaussons aux pommes et bien plus encore. Une visite à Gand n’est pas complète si vous ne passez pas par la boulangerie Frimout ! Malheureusement fermé le week-end. Un conseil pratique pour ceux qui ne viennent pas souvent : vous pouvez également commander les viennoiseries congelées et les faire cuire chez vous plus tard.

Options véganes

Vegan Gent Bakkerij Frimout

Catberry

Catberry a deux établissements à Gand. Il y a l’Atelier Catberry où vous pouvez commander toutes sortes de pâtisseries, des grands gâteaux de mariage végétaliens aux cakesicles, cupcakes, biscuits, brownies … Les commandes peuvent être enlevées ici les vendredis et samedis. Il y a aussi le Catberry Koffiebar (à quelques minutes de Gand Zuid), où vous pouvez déguster un café et des pâtisseries végétaliennes. Bien entendu, vous pouvez également y prendre des produits pour les déguster à la maison.

100% végane

Full Circle Coffee

Full Circle Coffee se trouve à deux endroits différents à Gand : dans la Rue de la Gare Sud et dans l’Avenue de la Reine Astrid. Dans ce café, vous pourrez déguster dans un beau cadre de délicieuses pâtisseries véganes et choisir parmi un large éventail de cafés. Le soir, vous pouvez également venir y boire un verre de vin. C’est l’endroit idéal pour venir travailler ou se détendre.

100% végane

Izy Coffee

IzyCoffee est une chaîne de cafés belge spécialisée dans les boissons à base d’espresso de qualité. Un véritable must pour tous les fans de café. En plus, c’est 100% végane ! Cappuccino, flat white, latte ou café glacé ? Tous sont préparés avec Alpro. Et les petites faims seront comblées grâce au choix de pâtisseries véganes.

100% végane

Madam Bakster

Après une période où l’on ne pouvait commander ses produits qu’en ligne et après avoir remporté l’award du Student Ghentrepreneur 2016, Madam Bakster a ouvert son agréable café dans le Brabantdam. La mission de Madam Bakster est de montrer que les desserts peuvent être à la fois sains et délicieux. Elle prépare ses gâteaux avec des ingrédients naturels, sans sucres raffinés. Les gâteaux de Madam Bakster ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi très beaux ! Tout y est végane et la plupart de ses gâteaux sont également sans gluten. Vous pouvez également y déguster un somptueux brunch végétal.En outre, les commandes de catering et de plats à emporter sont toujours possibles.

100% végane

Oats Day Long

Oats Day Long est un café bio spécialisé dans les porridges, dont l’objectif est de vous faire démarrer la journée rapidement avec des aliments sains et délicieux. Dégustez des crêpes, des bols de granola, des pâtisseries, des smoothies frais et des jus de fruits. Et le petit-déjeuner ? Vous pouvez le prendre jusqu’à 16h !

Options véganes

Oyya

Chez Oyya, vous trouverez un large éventail de cafés et de glaces véganes ! Glace à la noisette, Oreo, spéculoos ou sorbet ? Ils ont tout ! Vous trouverez le plus grand choix chez Oyya dans la Koestraat. Le petit magasin situé au Langemunt offre un choix plus limité.

Options véganes

WAY

Pour une expérience unique d’espresso de haute qualité, Way Coffee Bar est l’endroit idéal. En fait, Way grille ses propres grains de café. Le bar est tenu par Charlene, l’une des premières baristas de Belgique. En plus de savourer un délicieux café, vous pouvez également acheter tout ce qu’il faut pour que le café que vous préparez chez vous atteigne un niveau supérieur. N’oubliez pas d’accompagner votre café d’une (ou plusieurs) délicieuse(s) pâtisserie(s) végétalienne(s).

100% végane

Où faire des achats véganes à Gand ?

Magasins asiatiques

Vous cherchez du jacquier ou d’autres produits exotiques ? Vous pouvez vous rendre au supermarché Suan Thai sur Holstraat et à Dun Huang sur Kortrijksesteenweg. Au Himalayan Exotic Market, on trouve également du sel noir de l’Himalaya (kala namak) et des samosas véganes faits maison.

Magasins bio

Vous recherchez de toute urgence un fromage végane en particulier ou d’autres spécialités telles que des produits d’hygiène ou cosmétiques ? Rendez-vous chez Bioshop, Ekoplaza (anciennement Origin’O), Ayuno et Bio Planet. 

Knol&kool  

En plein centre de Gand, vous trouverez Knol&Kool. En plus de leur restaurant 100% végétal, ils ont également une supérette végane avec toutes sortes de produits pour ceux qui souhaitent préparer leurs recettes végétales.

100% végane

Ohne

Boutique zéro déchet qui propose toutes sortes de seitan de la marque Le Seitanist, du chocolat végane, des biscuits, du granola, de la levure maltée, de la pâte à tartiner, des gâteaux, des burgers, des noix, les fauxmages d’Omage, des pralines véganes

Supergoods

Boutique de commerce équitable proposant une gamme de marques vegan-friendly telles que Veja, Armed Angels et MUD jeans.

Merci à notre bénévoles Anna, Dries & Henri qui ont préparé cette liste. Vous souhaitez rejoindre l’équipe Be Vegan ? Inscrivez-vous et devenez bénévole.

Merci également à notre bénévoles Camille &

Gand végane : découvrez les restaurants véganes, cafés et take-aways

Vous envisagez de vous rendre à Gand prochainement ? Quelle bonne idée !

Gand est indubitablement une ville magnifique et même, selon certains, la capitale végane belge grâce à ses nombreux restaurants, cafés, boulangeries, take-aways véganes et autres bonnes adresses véganes

Vous trouverez ci-dessous tout ce que vous devez savoir du Gand végane. Nous vous donnons un aperçu des meilleures adresses et quelques conseils pour vos achats et courses. Pour accéder au site de l’établissement en question, cliquez sur son nom.

Les restaurants véganes incontournables à Gand

Amaranth de Pieter-Jan Lint

Pieter-Jan Lint est sans aucun doute l’un des meilleurs représentants de la cuisine végétale en Belgique. Dans son restaurant Amaranth, vous pourrez constater à quel point la cuisine végane est créative et multifacettes. Amaranth est le premier restaurant gastronomique végane de Belgique, qui met l’accent sur la durabilité et l’alimentation biologique à base de plantes. Le restaurant se situe à Merelbeke, en périphérie de Gand.

100% végane

photographie Toos Vergote

photographie Toos Vergote

Amour

Amour s’occupe du déjeuner et du dîner ! Leur buffet se compose d’un menu unique qui varie chaque semaine en fonction des saisons, des offres du marché et de l’inspiration de la semaine. Tu décides ce que tu veux mettre dans ton assiette, et en quelle quantité. Amour place l’amour au centre de sa cuisine, pour une nourriture saine et délicieuse. Le buffet est en majeure partie végétalien ! Possibilité de vente à emporter.

Options véganes

vega

Aywa 

Vous apprécierez ici la cuisine libanaise dans toutes ses couleurs et ses saveurs. Vous pouvez choisir parmi différentes formules ou simplement demander un menu végane que le sympathique hôte vous concoctera. 

Options véganes

De Frietketel

Cette friterie a été élue la meilleure de Belgique en 2017 et a remporté le Belgian Vegan Award du meilleur fast food en 2019, ce qui est amplement mérité. En plus des meilleures frites, vous trouverez également à la carte de cette friterie de délicieuses bitterballens véganes, des croquettes au fromage, des carbonades véganes et un large éventail de burgers et tout est frit dans de l’huile végétale. Vous ne jurez que par le ketchup ? Réfléchissez-y à deux fois ! Aïoli végane maison, sauce tartare, véganaise, samouraï et plein de créations audacieuses comme la sauce blaheur au whisky. 

Vous cherchez d’autres friteries véganes ? Découvrez toutes les friteries vegan-friendly près de chez vous.

Options véganes

Epiphany’s Kitchen

Chez Epiphany, vous pouvez profiter d’une cuisine raffinée dans un cadre féérique. Tous les plats de ce restaurant sont véganes par défaut. Ce restaurant est spécialisé dans les pâtes et les pizzas uniques, mais ne manquez pas les surprenantes bouchées à partager ! Ceux qui le souhaitent peuvent ajouter des produits carnés (viande, poisson ou fromage) en option et payer un supplément. Il faut être fou 🙂 . 

Epiphany a remporté le Belgian Vegan Award 2021 du meilleur restaurant.

100% véganes (options carnées en supplément)

vegan-restaurant-gent-Epiphanys-Kitchen

vegan-restaurant-gent-Epiphany's-Kitchen

Greenway

Cette chaîne de restaurants a ouvert sa première enseigne à Gand en 1996. Végétariens au départ, ils sont ensuite devenus complètement véganes ! Vous y trouverez de savoureux wraps, burgers, pâtes et currys. Ne manquez pas non plus de goûter le brownie et le gâteau aux carottes, tous deux succulents !

100% végétalien

Hey Joo

Un restaurant coréen authentique avec des plats véganes partout au menu. Ne manquez pas de goûter les dumplings et le corndog végétaliens !

Options véganes

Ichi Bites

Une enseigne d’inspiration asiatique avec des burgers fusion, bao et nouilles maison. Plusieurs options véganes délicieuses ! Le cadre est agréable, mais pas vraiment pour un repas distingué, plutôt pour les plats à emporter ou pour manger sur le pouce.

Options véganes

Vegan eten gent restaurant Ichi Bites

Vegan-eten-Gent-restaurant-Ichi-Bites

KAROOT

Eethuis Karoot propose une offre essentiellement végétale à base d’ingrédients locaux. Vous pouvez y aller pour le déjeuner, le dîner, les pâtisseries et les desserts, le café, le thé, les tapas et la limonade maison, entre autres. L’idée de base du restaurant Karoot est de pouvoir offrir un repas chaud à tout le monde, y compris aux personnes les plus démunies. C’est pourquoi ils proposent des prix démocratiques, et que le soir, vous pouvez commander un plat du jour en échange d’une participation libre.

100% végétalien

Knol&kool  

Knol&Kool se trouve en plein centre de Gand. Outre son restaurant 100 % végétal, l’établissement dispose également d’une superette végétalienne avec toutes sortes de fournitures pour ceux qui souhaitent cuisiner leurs propres repas à base de plantes.

100% végétalien

Le Botaniste

Le Botaniste sert de savoureux plats végétaux, préparés avec des ingrédients bio. Pensez à des buddha bowls sains, de savoureux sushis et de délicieux biscuits comme dessert. Leur slogan “let food be the medicine” (que la nourriture soit le médicament) s’accorde parfaitement avec leur magnifique décoration inspirée d’une ancienne pharmacie. Vous pouvez également y opter pour des plats à emporter.

100% végane

Lekker GEC

Lekker GEC (Gents Ecologisch Centrum) propose tous les jours un plat du jour délicieux et varié sous la forme d’un large buffet végane. Vous pouvez choisir de payer pour ce que vous ramassez au poids ou pour la formule à volonté. Des plats à emporter ou un service traiteur sont également possibles. Vous trouverez Lekker GEC en face de la gare de Gand-Saint-Pierre ; pratique si vous sortez à Gand avec quelqu’un qui vient en train. 

100% végane

Lof Restaurant

Au Pillows Grand Boutique Hotel, situé sur la Hoogstraat, vous pouvez dîner végane chez Lof. Le restaurant offre un chouette cadre où vous pourrez opter pour le un menu végétalien de haute qualité culinaire. Lof a obtenu la note de 13/2, une toque au Gault&Millau et trois radis en Guide Vert

Menu végane

Lokaal

Au coin de la “Glazen Straatje”, la cuisine d’Arno sert de savoureux plats de saison. Le nom Lokaal fait référence à sa philosophie écologique et aux produits locaux qu’il transforme. Les légumes proviennent même souvent de son propre potager. Le cadre de ce petit restaurant est très chaleureux et tout y est végane. En journée, vous pouvez également y acheter des conserves Lokaal. Des plats fraîchement préparés comme la carbonade végane, le vol-au-vent ou de savoureuses tartinades et des légumes fermentés dans des bocaux réutilisables. Pratique !

100% végane

LUDO

Ludo est une adresse idéale tout au long de la journée pour prendre un café agréable accompagné de pâtisseries végétaliennes. Vous pouvez également y prendre le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner. Et tout cela est entièrement végétalien ! Par exemple, vous pouvez choisir un sandwich avec des tartinades de légumes faites maison ou même de la mozzarella végétalienne faite maison ou l’un des croques. Ludo offre également un burger, un wrap et des lasagnes.    

100% végane

Mie Vie

Cette chaleureuse sandwicherie végane a ouvert ses portes sur Serpentstraat en 2017. Outre les sandwichs, vous trouverez également de savoureuses soupes maison, des wraps, des paninis, des salades, de pâtisserie et des desserts. Mie Vie vend aussi un certain nombre de produits alimentaires tels que du seitan, de la glace ou du fromage. Leur sandwich à la mozzarella végane maison et au pesto est à tomber ! Un petit restaurant idéal pour un déjeuner rapide.

100% végane

Otomat

Cette pizzeria branchée et animée propose deux pizzas véganes très originales, à la fois saines et savoureuses. Vous ne savez pas avec quelle boisson accompagner votre pizza ? Otomat suggère une bière assortie à chaque pizza. 

Options véganes

O’YO

Une petite adresse tendance pour un petit-déjeuner vegan-friendly ou un brunch, qui met l’accent sur les aliments sains et complets. Les produits de base sont toujours véganes (crêpes, bowls sucrés et salés, toasts, boissons) et pour chaque plat végétarien à la carte, une alternative végane est possible. Vous pouvez toujours commander en ligne pour emporter ou passer prendre un café à emporter.

Options véganes

Plant A Pizza

Plant A Pizza a connu un succès immédiat dès son lancement en 2019: le restaurant a remporté le Belgian Vegan Award 2021 pour le meilleur nouvel arrivant. Ce restaurant 100% végane est situé près du Gravensteen à Gand. Vous pouvez y déguster votre pizza végane sur place ou la prendre à emporter. Idéal par beau temps pour profiter d’un coin tranquille près du château et déguster une part de pizza. 

100% végane

Vegan Gent Plant A Pizza

Royal India

Ce restaurant indien propose plusieurs plats véganes sur sa carte. Si vous n’y trouvez toujours pas votre compte, le gérant (lui-même végane) vous aidera à trouver un plat à véganiser parmi le large choix de plats végétariens.

Options véganes

Soul Kitchen

Installé dans une ancienne boucherie, Soul Kitchen est aujourd’hui un restaurant accueillant qui sert des repas sains : biologiques, à base de plantes et de produits ultra frais.

Leur concept est basé sur le “partage” de petits plats. Leurs légumes proviennent de producteurs biologiques locaux et sont récoltés un jour après la commande. Une visite absolument indispensable !

100% végane

Tasty World

Un restaurant végétarien accueillant qui sert une variété de hamburgers, wraps, salades et desserts végétaliens. Tasty World est également connu pour ses smoothies et milkshakes frais. Vous pouvez manger tous ces délices sur place ou les emporter.

Options véganes

Zuru Zuru Ramen

Délicieuse soupe de nouilles japonaise saine et dumplings véganes. Un décor convivial, un service chaleureux et un gérant passionné. Les options véganes, comme le menu, sont limitées, mais ça en vaut la peine ! Vous pouvez également y commander des plats à emporter.

Options véganes

vegan ramen

zuru zuru ramen

Plats à emporter véganes ou traiteur à Gand

Cosy Green

Cosy Green, c’est un foodtruck 100% végane qui sert lunch et souper tous les mardis et qui, le vendredi, n’est ouvert que le soir. Vous y trouverez une variété de plats de rue d’inspiration thaïlandaise et européenne, ainsi que de savoureux desserts végétaliens. Vous pouvez vérifier leur localisation sur leur site et leur compte Facebook.

100% végane

Gewoon.Anders

Chez Gewoon.Anders, tu peux goûter à la vraie cuisine flamande façon grand-mère ou opter pour des plats aux influences du sud. Les propriétaires ont la volonté de créer un monde sans souffrance et ne proposent donc que des plats 100% végétaliens, faits maison et de saison. Ils travaillent avec un menu limité et des suggestions du moment. Tu peux soit emporter, soit te faire livrer à domicile à Gand. On les trouve aussi sur takeaway.com et ubereats. Également disponible en service traiteur. 

100% végane

Loving Hut

Au food truck de Loving Hut, tu peux trouver de délicieux plats réconfortants. Ils proposent aussi des plats sans gluten et une variété de desserts. Loving Hut s’installe chaque jour dans une ville différente, pour des plats à emporter toujours frais. Le truck se trouve à Gand tous les jeudis (au centre d’affaires De Punt à Gentbrugge, près de la Kerkstraat 108), mais il est préférable de vérifier l’info sur leur page facebook par sécurité.

100% végane

Vegamuze

A Destelbergen, juste à la sortie de Gand, vous trouverez Vegamuze tenue par la flamboyante Eveline. Elle partage sa passion pour l’alimentation végétale à travers sa carte hebdomadaire de plats à emporter véganes, ses pâtisseries, ses ateliers de cuisine et ses services traiteur.  

100% végane

(c) Toos Vergrote

What The Food

Margaux offre un service traiteur végétalien (mariage, baby shower, anniversaire, …)  à Gand intitulé What the Food. Vous y trouverez également des plats véganes frais à emporter. En 2021, What the Food a remporté les Belgium Vegan Awards du “Best Catering” et en 2022 ils ont gagné le ChefsproVeggie Contest.

100% végane

Yasai

Yasai propose un service de traiteur végétal sur mesure : petit-déjeuner, brunch, en-cas, buffet ou dîner complet. Tout est possible. En outre, vous pouvez également engager Yasai comme cuisinier végétalien à la maison. Les propriétaires sont convaincus que nos choix alimentaires déterminent l’impact que nous avons sur le reste du monde. Ils défendent une alimentation saine qui rapproche les gens.

100% végane

Cafés véganes, boulangerie et petits-déjeuners à Gand

Bakkerij Frimout

Depuis 2016, la boulangerie Frimout propose une large gamme de délicieuses viennoiseries véganes, donuts, feuilletés aux saucisses, chaussons aux pommes et bien plus encore. Une visite à Gand n’est pas complète si vous ne passez pas par la boulangerie Frimout ! Malheureusement fermé le week-end. Un conseil pratique pour ceux qui ne viennent pas souvent : vous pouvez également commander les viennoiseries congelées et les faire cuire chez vous plus tard.

Options véganes

Vegan Gent Bakkerij Frimout

Catberry

Catberry a deux établissements à Gand. Il y a l’Atelier Catberry où vous pouvez commander toutes sortes de pâtisseries, des grands gâteaux de mariage végétaliens aux cakesicles, cupcakes, biscuits, brownies … Les commandes peuvent être enlevées ici les vendredis et samedis. Il y a aussi le Catberry Koffiebar (à quelques minutes de Gand Zuid), où vous pouvez déguster un café et des pâtisseries végétaliennes. Bien entendu, vous pouvez également y prendre des produits pour les déguster à la maison.

100% végane

Full Circle Coffee

Full Circle Coffee se trouve à deux endroits différents à Gand : dans la Rue de la Gare Sud et dans la Avenue de la Reine Astrid. Dans ce café, vous pourrez déguster dans un beau cadre de délicieuses pâtisseries véganes et choisir parmi un large éventail de cafés. Le soir, vous pouvez également venir y boire un verre de vin. C’est l’endroit idéal pour venir travailler ou se détendre.

100% végane

Izy Coffee

IzyCoffee est une chaîne de cafés belge spécialisée dans les boissons à base d’espresso de qualité. Un véritable must pour tous les fans de café. En plus, c’est 100% végane ! Cappuccino, flat white, latte ou café glacé ? Tous sont préparés avec Alpro. Et les petites faims seront comblées grâce au choix de pâtisseries véganes.

100% végane

Madam Bakster

Après une période où l’on ne pouvait commander ses produits qu’en ligne et après avoir remporté l’award du Student Ghentrepreneur 2016, Madam Bakster a ouvert son agréable café dans le Brabantdam. La mission de Madam Bakster est de montrer que les desserts peuvent être à la fois sains et délicieux. Elle prépare ses gâteaux avec des ingrédients naturels, sans sucres raffinés. Les gâteaux de Madam Bakster ne sont pas seulement délicieux, ils sont aussi très beaux ! Tout y est végane et la plupart de ses gâteaux sont également sans gluten. Vous pouvez également y déguster un somptueux brunch végétal.En outre, les commandes de catering et de plats à emporter sont toujours possibles.

100% végane

Oats Day Long

Oats Day Long est un café bio spécialisé dans les porridges, dont l’objectif est de vous faire démarrer la journée rapidement avec des aliments sains et délicieux. Dégustez des crêpes, des bols de granola, des pâtisseries, des smoothies frais et des jus de fruits. Et le petit-déjeuner ? Vous pouvez le prendre jusqu’à 16h !

Options véganes

Oyya

Chez Oyya, vous trouverez un large éventail de cafés et de glaces véganes ! Glace à la noisette, Oreo, spéculoos ou sorbet ? Ils ont tout ! Vous trouverez le plus grand choix chez Oyya dans la Koestraat. Le petit magasin situé au Langemunt offre un choix plus limité.

Options véganes

WAY

Pour une expérience unique d’espresso de haute qualité, Way Coffee Bar est l’endroit idéal. En fait, Way grille ses propres grains de café. Le bar est tenu par Charlene, l’une des premières baristas de Belgique. En plus de savourer un délicieux café, vous pouvez également acheter tout ce qu’il faut pour que le café que vous préparez chez vous atteigne un niveau supérieur. N’oubliez pas d’accompagner votre café d’une (ou plusieurs) délicieuse(s) pâtisserie(s) végétalienne(s).

100% végane

Où faire des achats véganes à Gand ?

Magasins asiatiques

Vous cherchez du jacquier ou d’autres produits exotiques ? Vous pouvez vous rendre au supermarché Suan Thai sur Holstraat et à Dun Huang sur Kortrijksesteenweg. Au Himalayan Exotic Market, on trouve également du sel noir de l’Himalaya (kala namak) et des samosas véganes faits maison.

Magasins bio

Vous recherchez de toute urgence un fromage végane en particulier ou d’autres spécialités telles que des produits d’hygiène ou cosmétiques ? Rendez-vous chez Bioshop, Ekoplaza (anciennement Origin’O), Ayuno et Bio Planet. 

Knol&kool  

En plein centre de Gand, vous trouverez Knol&Kool. En plus de leur restaurant 100% végétal, ils ont également une supérette végane avec toutes sortes de produits pour ceux qui souhaitent préparer leurs recettes végétales.

100% végane

Ohne

Boutique zéro déchet qui propose toutes sortes de seitan de la marque Le Seitanist, du chocolat végane, des biscuits, du granola, de la levure maltée, de la pâte à tartiner, des gâteaux, des burgers, des noix, les fauxmages d’Omage, des pralines véganes

Supergoods

Boutique de commerce équitable proposant une gamme de marques vegan-friendly telles que Veja, Armed Angels et MUD jeans.

Merci à nos bénévoles Anna, Henri & Dries qui ont préparé cette liste. Vous souhaitez rejoindre l’équipe Be Vegan ? Inscrivez-vous et devenez bénévole.

Merci également à nos bénévoles Camille & Pauline pour la traduction de cette liste. Souhaitez-vous également nous aider avec des traductions ? Inscrivez-vous ici.