Vegan eten in Hasselt: ontdek vegan friendly restaurants en hotspots
Hasselt menne man, kunnen we daar zonder zorgen vegan zijn? Toegegeven, het aantal vegan zaken in de Limburgse hoofdstad is nog beperkt. Maar wie goed zoekt, vindt best wel wat restaurantjes die plantaardige opties aanbieden. We geven je alvast een overzicht.
vegan
Lento staat voor ‘langzaam’ in het Spaans. Neem even een stap terug, laat je leiden door het tempo van de natuur en geniet van een verfijnde en verrassende plantaardige maaltijd. Kies voor een vier-,vijf- of zesgangenmenu dat seizoensgebonden is en dus regelmatig wordt aangepast. Om zeker te zijn van een tafeltje is het handig om vooraf te reserveren. Je kan hen ook contacteren voor een (grote) cateringaanvraag.
vegan
De zaak in de Ridderstraat in Hasselt heeft de deuren gesloten, maar je kunt nog steeds heerlijk vegan gebak bestellen, en ook voor vegan catering (op events), en workshops kun je er terecht.
vegan
Een volledig plantaardige keuken met biologische ingrediënten uit eigen tuin. In De Levensboom vind je maandelijks een drie, vier- of vijgangenmenu volgens inspiratie en de oogst van het moment. Hoofdingrediënt: groenten! Alles op je bord is er handgemaakt en met zorg bereid. En dat proef je. In 2024 sleepten ze dan ook een Belgian Vegan Award voor Best Restaurant in de wacht. Neem ook een kijkje op hun website om hun aanbod aan kookworkshops te ontdekken.
vegan
SAPPIG is een en al positiviteit. Zij het niet door de vers gemaakte sapjes en smoothies, dan is het wel door de sfeer en opgewektheid in de juicebar. Naast drankjes nuttigen kan je er een heerlijk vegan hapje eten, of bestel je een maaltijd to go.
vegetarisch en vegan
Door de warme sfeer van restaurant Van Groenten is het er gezellig tafelen. De menukaart varieert, en wordt samengesteld op basis van seizoensgebonden producten. Dit maakt de gerechten kwalitatief en smaakvol. Alles is vegetarisch, en bij een seintje volledig vegan. Daarnaast kun je er terecht voor een zorgvuldig uitgekozen glas natuurwijn. Ook leuk: er worden regelmatig expo’s georganiseerd en het is mogelijk om er een vergaderruimte te huren.
vegetarisch en vegan
Een tof fconcept voor het ganse gezin met een sterke missie: voedselverspilling tegengaan en bewust leven. Haal je eten af of laat het leveren (gratis in heel Vlaanderen). Alle gerechten zijn vegetarisch of vegan en bovendien ook nauwkeurig uitgebalanceerd. Hier krijg je zeker alle nodige voedingsstoffen binnen! De ingrediënten zijn gered van de afvalbak en alles wordt verpakkingsvrij verkocht. Er staat niet alleen stoemp op de menu, maar ook wereldgerechten, soepen, ontbijt, broodjes en dessert.
vegan friendly
‘Eat epic shit’ is de slogan van Botanique, a.k.a. de urban jungle van Hasselt. En dat is niet gelogen! Decor: planten, neon en een vrolijke vibe. Food: street food van over de ganse wereld, op een kleurrijke manier gebracht. Veel vegan opties aanwezig zoals Korean Bao buns, vegan kapsalon, diverse home made burgers met bijpassende sausjes of loaded ‘trailer park’ nachos. Gaatjes vullen kan met vegan desserts zoals ijs en cake.
vegan friendly
In een statig herenhuis aan het Leopoldplein vind je deze lunchspot & conceptstore, genaamd Boulebaar. Je vindt er comfort-food van over de hele wereld met veel vegan mogelijkheden. Ook leuk: ze hebben een (web)shop met lokale food en non-food producten. Je kan er huisgemaakte, ingevroren maaltijden kopen om thuis van te genieten, en je shopt er ook exotische kamerplanten of ecologische producten.
vegan friendly
Verse, handgemaakte gerechten, gemaakt met Italiaanse passie. Mooie keuze aan vegan gerechten beschikbaar. Trentanove is gelegen in Quartier Bleu, aan de Hasseltse haven.
vegan friendly
De Foodmaker staat bekend voor biologisch, gezond en bewust eten. Ze hebben een grote keuze aan vegan gerechten zoals salades, bowls en lasagne. Wie wil kan er zelf een gerecht samenstellen.
vegan friendly
Gezondigd laat zich inspireren door de invloeden van over heel de wereld en dat zie je meteen. De gerechten zijn kleurrijk, lekker en gezond. Op de kaart staan vegan opties zoals quinoaburger, noedelsalade, falafelbowl en chiapudding. Zowel take-away, catering, als ter plekke op te eten. Gezondigd is te vinden nét buiten de stad, maar ze bieden ook bezorging aan door heel Limburg.
vegan friendly
Binnenkort een feestje? Ga dan zeker eens langs bij Kokozi op de Fruitmarkt. Je kunt er terecht voor een uitgebreid aanbod aan plantaardige cupcakes en gebak op bestelling. Je taart kun je zelf personaliseren. Opgelet: enkel op bestelling. Tijdens de warmere dagen wordt er ook ijs gemaakt.
vegan friendly
Kleurrijke kunstwerkjes op je bord, om vrolijk van te worden. De Preuverie is een sfeervol restaurant waar je je niet-vegan familie mee naartoe kan nemen voor een gastronomisch feest. Ze bieden een aparte vegan kaart met variërende gerechten, volledige menu’s en zelfs BBQ’s.
vegan friendly
Bij Shaam vind je een eenvoudige inrichting, maar het eten is er verre van eenvoudig. Je vindt er een uitgebreide en kleurrijke Libanese keuken met veel vegan gerechten. Ook de niet-vegan gerechten worden in een handomdraai omgetoverd tot een volledig plantaardige versie.
vegan friendly
Geen doorsnee pizzeria. Maccione is een innovatief concept met speciale en authentieke pizza’s, gemaakt door koks met een passie voor smaak. Op de kaart staat 1 vegan pizza, rijkelijk gevuld en volledig biologisch. Andere pizza’s kunnen aangepast worden en er kan vegan kaas aan toegevoegd worden.
vegan friendly
Een moderne brasserie met een leuke sfeer en mooi uitzicht op de Hasseltse haven. De menukaart biedt een ruime keuze aan gerechten, waaronder ook enkele plantaardige klassiekers zoals spaghetti en seitansteak.
vegan friendly
Gelegen aan het einde van de winkelstraat ligt The Century: een hotel met restaurant waar klassieke gerechten worden geserveerd in een moderne sfeer. À la carte vind je enkele vegan opties.
vegan friendly
In dit restaurant vind je echte pasta all’italiana. Pocomatto betekent `een beetje gek` – hier kan en mag je dus jezelf zijn. Er hangt een relaxte, alternatieve sfeer. Klein en gezellig, met een aantal basic vegan opties.
vegan friendly
Met een ruim assortiment aan vegan frituur snacks, sauzen en een vegan bicky burger heb je hier als vegan zeker genoeg keuze. De vegan opties worden apart gebakken van de snacks.
vegan friendly
Een lekkere vegan lunch kan je vinden bij Woody’s. Er zijn vegan broodjes, maar ook wraps of slaatjes te krijgen. Ideaal voor een snelle hap.
vegan friendly
Kom binnen in een stukje India, maar dan in Hasselt. Op het menu staan een hele boel typische gerechtjes vol smaken uit India.
vegan friendly
But first, brunch! Bij Brunch a Lotte kan je genieten van een lekkere brunch met onder andere vegan pancakes of een yoghurt bowl. Vraag gerust naar vegan opties of om yoghurt te vervangen.
vegan friendly
In het restaurant van HasHotel kan je vegan ontbijten, lunchen en dineren. Er staan voor elke maaltijd vegan opties op het menu.
vegan friendly
Op de Grote Markt in Hasselt vind je Drugstore. Voor lunch en diner zijn er een aantal vegan opties zoals een salade, burger, pizza of piadina.
vegan friendly
In dit kleinschalig en gezellig restaurantje kan je de Libanese keuken ontdekken waar uiteraard falafel niet mag ontbreken. Alleen de leuke hangstoelen maken het waard om hier te komen eten.
vegan friendly
Net buiten het stadscentrum vind je deze broodjeszaak terug. Een aantal van de vegan broodjes zijn vegan Deluxe en Avohummus.
vegan friendly
Net buiten de grote ring vind je Resto Kuringen. In dit self-service restaurant kan je elke dag van de week een maaltijd eten tegen een toegankelijke prijs, én ze houden er ook rekening met vegans.
Vegan friendly
Stel je eigen poké bowl samen en kies je favoriete ingrediënten om zo de perfecte bowl te creëren.
Vegan friendly
Sharing is caring met Bocca Nera’s food sharing concept. Deel je favoriete vegan gerechtjes en geniet in dit gezellige restaurant.
Vegan friendly
Wasbar is zoals de naam doet vermoeden een keten waar je kunt eten en tegelijkertijd je was kunt doen. Je kan hier genieten van een ontbijt of lunch. Vegan opties zijn onder andere een acai bowl, avocado bagel en vegan croissant.
vegan friendly
IzyCoffee is een Belgische koffiebar-keten die gespecialiseerd is in op espresso gebaseerde kwaliteits koffie-drinks. Een echte must voor alle koffiefanaten 😉 Bovendien zijn ze 100% vegan! Cappuccino, flat white, latte of ice coffee? Ze brengen het allemaal met Alpro. En aan de kleine honger is ook gedacht, want ze zijn steeds voorzien van vegan gebak.
vegan friendly
Gezond en lekker Italiaans, de hele dag door: van koffie tot aperitief, van ontbijt tot lunch, van hartig tot zoet. Probeer zeker de vegan panini of verse cinnamon roll eens.
vegan friendly
Een fietsherstelplaats en verkoper van fietsen, maar je kan er ook vegan lunchen of genieten van gebak.
vegan friendly
Het beste van de Griekse keuken, vraag naar de vegan suggesties en ze helpen je met veel plezier op weg.
vegan friendly
De panini falafel met mango chutney is 100% vegan.
vegan friendly
Speciaalzaak voor natuurlijke voeding en verzorging, met een ruim vegan aanbod.
vegan friendly
Chocoladebar met verse en artisanale chocoladeproducten, waaronder vegan brownies en heerlijke koffie’s.
vegan friendly
Homemade ijs met lokale ingrediënten. De sorbets zijn 100% vegan, gemaakt met puur vruchtenpulp en suiker.
vegan friendly
Specialty coffee bar met vegan opties.
vegan friendly
Artisanale ontbijt-, lunch- en teatimebar, met groenten in de hoofdrol en inspiratie uit de hele wereld.
vegan friendly
Fine dining in een unieke sfeer. Vegan op de kaart zijn: Thai salad en Dame Blanche.
vegan friendly
Snoepwinkel in Hasselt. De vegan snoepjes staan hier duidelijk aangeduid.
–
Deze hotspotlijst is mede mogelijk gemaakt door vrijwilliger Jessica. Wil jij je ook inzetten als lid van het BE Vegan team? Schrijf je hier in als vrijwilliger.
Hanne Vanden Bossche
Niki Smeets 
Hilde Collier
