Vegan Gent: ontdek vegan restaurants, koffiebars en take away
Overweeg je om binnenkort een uitstapje naar Gent te maken? Groot gelijk!
Gent is zonder twijfel een prachtige stad en volgens sommigen uitgeroepen tot de vegan hoofdstad van België dankzij de vele vegan restaurants, koffiebars, bakkerijen, vegan take away en andere vegan hotspots.
Hieronder vind je alles over vegan Gent. We geven je een overzicht van de belangrijkste hotspots en enkele shop- en boodschappentips. Via de naam kan je telkens doorklikken naar de website van de zaak in kwestie.
Must-visit vegan restaurants in Gent
Pieter-Jan Lint behoort zonder enige twijfel tot de top van de Belgische plant-based keuken. In zijn restaurant Amaranth kan je ervaren hoe creatief en veelzijdig de vegan keuken is. Amaranth is het eerste gastronomische vegan restaurant in België met een focus op duurzaamheid en biologisch, plantaardig eten. Je vindt het restaurant aan de rand van Gent in Merelbeke.
100% vegan
Toos Vergote fotografie
Toos Vergote fotografie
Amour is samen lunchen & dineren. Hun buffet bestaat uit een uniek menu dat elke week varieert volgens de seizoenen, het marktaanbod & de inspiratie van de week. Je bepaalt zelf wat & hoeveel je op je bord legt. In amour staat liefde voor gezond en lekker eten centraal. Het grootste deel van het buffet is vegan! Take away is ook mogelijk.
Vegan opties
Hier kan je genieten van de Libanese keuken met al haar kleuren en smaken. Je kan kiezen uit verschillende formules of eenvoudigweg vragen naar een vegan menu dat de vriendelijke gastheer voor je samenstelt.
Vegan opties
Volledig terecht verkozen tot Beste Frietkot van België in 2017 en winnaar van de Belgian Vegan Award voor beste fastfood in 2019. Op de menukaart van deze frituur prijken naast de lekkerste frieten ook heerlijke vegan bitterballen, kaaskroketten, vegan stoverij en een uitgebreid assortiment aan burgers en alles in plantaardige olie gebakken. Enkel ketchup als saus? Think again! Huisgemaakte vegan aïoli, tartaar, veganaise, samurai en eigen gedurfde creaties zoals de blaheursaus met whisky.
Op zoek naar meer vegan frituren? Ontdek het overzicht van alle vegan friendly frituren in jouw buurt.
Vegan opties
Bij Epiphany’s kitchen kan je uitgebreid tafelen in een feeëriek interieur. Alle gerechten in dit restaurant zijn standaard vegan. Dit restaurant is gespecialiseerd in unieke pasta’s en pizza’s, maar sla zeker de verrassende sharing hapjes niet over! Wie dierlijke producten zoals kaas, vlees of vis wil toevoegen aan een gerecht moet dat expliciet vragen en betaalt een supplement. Je moet wel gek zijn. 🙂
Epiphany won de Belgian Vegan Award in 2021 voor beste restaurant.
100% vegan (met dierlijke opties)
Deze restaurantketen opende in Gent haar eerste vestiging in 1996. Vegetarisch van bij het begin en ondertussen zijn ze volledig vegan! Je vindt er lekkere wraps, burgers, pasta’s en curry’s. Probeer ook zeker de brownie en carrot cake, allebei overheerlijk!
100% vegan
Een authentiek Koreaans restaurant met vegan gerechten zoals Bibimbap en glasnoedels. Probeer er zeker ook de vegan dumplings en corndog!
Vegan opties
Eethuis Karoot heeft een overwegend plantaardig aanbod en kiest voor lokale ingrediënten. Je kan er onder meer terecht voor een lunch, diner, gebakjes en desserts, koffie, thee, tapas en een huisgemaakte limonade. Het basisidee achter restaurant Karoot is dat ze iedereen een warme maaltijd willen kunnen bieden, ook wie het niet breed heeft. Daarom werken ze met democratische prijzen en kan je ‘s avonds een dagschotel bestellen in ruil voor een vrije bijdrage.
100% vegan
Midden in het centrum van Gent vind je Knol&Kool. Naast hun 100% plantaardig restaurant, hebben ze ook een vegan superette met allerlei benodigdheden voor wie zelf plantaardig wilt koken.
100% vegan
Le Botaniste serveert lekkere plantaardige maaltijden op basis van biologische ingrediënten. Denk aan gezonde buddha bowls, whole food sushi en lekkere cookies als dessert. Hun slogan “Let food be the medicine” past perfect bij hun prachtige antieke apothekers interieur. Je kan er ook kiezen voor take away. Daarnaast heeft Le Botaniste ook een cateringservice op bestelling.
100% vegan
Lekker GEC (Gents Ecologisch Centrum) biedt elke dag een heerlijke en gevarieerde dagschotel aan onder de vorm van een uitgebreid vegan buffet. Je kan kiezen om te betalen voor wat je opschept per gewicht of voor de all-you-can-eat formule. Take away en catering zijn ook mogelijk. Je vindt lekker GEC tegenover het St-Pietersstation, handig als je in Gent wil afspreken met iemand die met de trein reist.
100% vegan
Op de hoek van het “Glazen Straatje” serveert de keuken van Arno lekkere seizoensgebonden gerechten. De naam Lokaal verwijst naar zijn ecologische filosofie en de lokale producten die hij verwerkt. De groenten komen vaak zelfs van eigen kweek. De setting in het restaurantje is zeer gezellig en alles is er vegan. Je kan er overdag ook Lokaal-bokalen kopen. Versgemaakte maaltijden zoals vegan stoverij, vol-au-vent of lekkere spreads en gefermenteerde groenten in herbruikbare bokalen. Handig!
100% vegan 
Deze hippe en drukbezochte pizzazaak heeft twee zeer originele vegan pizza’s die gezond én lekker zijn. Vind je het moeilijk kiezen wat je wil drinken bij jouw pizza? Otomat suggereert bij elke pizza zelf een bijpassend bier.
Vegan opties
Hippe vegan friendly ontbijt- en brunchzaak met focus op gezonde en volwaardige voeding. De basis is er steeds vegan (pancakes, zoete en hartige bowls, toast, drankjes) en voor elk vegetarisch gerecht kan er steeds een vegan alternatief gemaakt worden. Je kan ook nog steeds online bestellen voor afhaal of gewoon langskomen voor een take away koffie.
Vegan opties
Plant A Pizza werd opgestart in 2019 en was meteen een schot in de roos: het restaurant won in 2021 de Belgian Vegan Award voor beste nieuwkomer. Het 100% vegan restaurant ligt vlakbij het Gravensteen in Gent. Je kan er ter plaatse eten of je vegan pizza meenemen. Ideaal om bij mooi weer een gezellig plekje te zoeken aan het kasteel en van een stuk pizza te genieten.
100% vegan
Dit Indisch restaurant heeft verschillende vegan gerechten op de kaart. Mocht je hier toch je gading niet in vinden, dan helpt de behulpzame vegan uitbater je door iets van de uitgebreide vegetarische kaart te veganizen.
Vegan opties
Vroeger een oude slagerij, nu een gezellig restaurant met gezonde maaltijden: biologisch, plantaardig en vers van het veld.
Ze werken met een ‘sharing-concept’ waarbij je kleine gerechtjes kan delen. Hun groentjes halen ze bij lokale bioboeren en worden een dag na bestelling geplukt. Een absolute must-visit!
100% vegan
Heerlijke gezonde Japanse noedelsoep en vegan dumplings. Gezellig interieur, vriendelijke bediening en een gepassioneerde uitbater. Zowel de vegan opties als de kaart in zijn geheel is beperkt, maar zeker de moeite! Je kan hier ook take-out bestellen.
Vegan opties
Een gezellige ramen en cocktail bar ideaal om met vrienden eens langs te gaan. Alles wordt hier zelf gemaakt ook de noedels en de soda.
Vegan opties
Plus+ biedt een seizoensgebonden menu aan vol voedzame en pure ingrediënten. Ontbijt, brunch en lunch, voor iedereen wat wils. Van porridge en pancakes tot veggie bowl en vegan sweets.
Bij Plus+ kan je ook catering aanvragen voor elke gelegenheid.
Vegan opties
Wasbar is zoals de naam doet vermoeden een keten waar je kunt eten en tegelijkertijd je was kunt doen. Je kan hier genieten van een ontbijt of lunch. Vegan opties zijn onder andere een acai bowl, avocado bagel en vegan croissants.
Vegan opties
Met verrassende ‘naughty dishes’ en klassieke ‘nostalgic flavors’ wist Oh!ma de Belgian Vegan Award voor Best Fast Food in 2024 binnen te halen. Je vindt er Vlaamse klassiekers zoals vol-au-vent, stoofvlees en kaaskroketten. En wat dacht je van een Luikse wafel of moelleux als dessert? Eat in, take out & delivery.
100% vegan
Voor wie nog nooit van çiğköfte heeft gehoord: het is een traditioneel Turks gerecht dat gemaakt wordt van walnoten, bulgur en heerlijke kruiden. Het is een heerlijke en gezonde vegan snack, een absolute aanrader. Probeer ook de falafel.
Vegan opties
Een izakaya-bar met snacks om te delen, cocktails of natuurwijn. Izakaya is de traditionele Japanse barcultuur, waar alcoholische drankjes worden gepaard aan betaalbare hapjes. Uitgebreid dineren kan ook.
Vegan opties
Een izakaya-bar met snacks om te delen, cocktails of natuurwijn. Izakaya is de traditionele Japanse barcultuur, waar alcoholische drankjes worden gepaard aan betaalbare hapjes. Uitgebreid dineren kan ook.
Vegan opties
Een snelle snack of gezonde lunch met Aziatische inspiratie en vegan opties? Probeer bij Knees to Chin een rice paper roll, de ster van het menu. Of snack ‘vegan way’ met de caramelised tofu roll. Mag het wat meer zijn? Voeg sides zoals rijst of miso soep toe. Of liever lekkere edamame boontjes en een steamed bun? Kan allemaal.
Sluit af met een vegan Aziatisch dessertje, een sesam of yuzu ijsje, of gestoomde coco moochies. Keuze genoeg.
Vegan opties
Taco Santo brengt authentieke Mexicaanse taco’s naar Gent. Maistortilla’s, sauzen en vullingen op grootmoeders wijze. Voor een vegan Mexicaanse smaakervaring neem je bijvoorbeeld de ‘taco al pastor vegano’ of de ‘taco frijoler con salsa mexicana’. Ook huisgemaakte tortilla chips met guacamole, salsa of bonen om gezellig te delen zijn vegan.
Eindig met zoete nacho’s als verrassend dessert.
Vegan opties
Desi Indian soulfood staat op de menu bij Mission Masala. Hun locatie in Brussel is door Gault&Millau uitgeroepen tot H!P of the year 2024. Zeker de moeite om de Indische keuken te ontdekken.
Vegan opties
Bij deze frituur staat echt alles op het menu, niet alleen de klassieke frituursnacks. Wil je een Julientje, loempias, kaaskroketten of zelfs fried avocado? Ze hebben het! Ook alle soorten burgers staan op hun kaart, nacho burgers, bacon-cheese burgers en nog veel meer. Zelfs huisgemaakte sauzen zoals tartaar, stoofvleessaus, chasse patatsaus, etc. zijn vegan te verkrijgen.
Vegan opties
Of je nu afhaalt of ter plaatse geniet, Frituur Tartaar biedt crimineel lekkere frieten die je niet wilt missen. Van vegan kroketten tot de onweerstaanbare Beetburger, er is voor ieder wat wils. En vergeet niet de vegan stoofvleessaus – een smaakexplosie die je niet snel zult vergeten!
Vegan opties
De Salopette is een gezellig (eet)café waar je gewoon een drankje kan drinken en spelletjes kan spelen, maar er is ook een koud buffet en je kan er soep of tapas krijgen. Om nieuw talent te ontdekken organiseren ze evenementen waar artiesten zich voor kunnen aanmelden. Zo kan je concertjes, vertellingen, comedy of zelfs theatervoorstellingen verwachten.
Vegan
Dit is een gezellig restaurantje met dagelijks een soep van de dag en een dagschotel.
Alles is vegetarisch, voor vegan moet je het even laten weten. Je kan altijd de menu checken op de Facebook van Pacha Mama.
Vegan opties
Bij Steamy Windows vind je de beste dumplings en buns in de stad. De geurige lekkernijen brengen je in een oogwenk naar Azië, met smaken die je niet snel zult vergeten. Het perfecte concept om te delen en samen van te genieten!
Vegan opties
Livemuziek paren aan gezonde vegan voeding, dat doet Café de Loge al 17 jaar. Soepen, croques, pasta’s en stoverij maken de standaard vegan traditie uit. Daarnaast: creatieve vegan suggesties. Denk aan vol-au-vegan, lasagna, salade liégoise met zeekraal, cashewnoten en croutons. Zelfs de barbites zijn bijna allemaal vegan, met klassiekers als nacho’s en suggesties als boudin met uienconfituur en toast, davai-dumplings met chimichurri en zure room, en humus met Libanees platbrood.
Alles zelf klaargemaakt, aan betaalbare prijzen.
Vegan opties
Vegan take away of catering in Gent
Cosy Green heeft een 100% vegan foodtruck die iedere dinsdag lunch en avondmaal serveert en ‘s vrijdag enkel ‘s avonds open is. Je vindt er verschillende Thaise en Europees geïnspireerde streetfood en lekkere vegan desserts. Zowel op hun website als op hun facebook account kan je hun locatie raadplegen.
100% vegan
Bij Gewoon.Anders kan je terecht voor echte Vlaamse kost op grootmoeders wijze en gerechten met zuiderse invloeden. De uitbaters streven naar een wereld zonder leed en bieden daarom alleen 100% plantaardige gerechten aan, huisbereid en met respect voor de seizoenen. Ze werken met een beperkte kaart met wisselende suggesties. Je kan zowel afhalen als bij jou thuis laten leveren in Gent. Je vindt hen ook op takeaway.com en ubereats. Daarnaast doen ze ook catering.
100% vegan
Aan de foodtruck van Loving Hut vind je heerlijk comfortfood. Ze bieden ook glutenvrije gerechten aan en verschillende desserts. Loving Hut staat elke dag in een andere stad voor verse take away. Op donderdagen zijn ze in Gent te vinden (aan bedrijvencentrum De Punt in Gentbrugge, ter hoogte van Kerkstraat 108), maar om zeker te zijn, check je misschien best de facebookpagina.
100% vegan
De flamboyante Eveline van Vegamuze deelt haar passie voor plantaardig eten via een wekelijkse vegan take-away menu, gebak, kookworkshops én catering.
100% vegan
(Foto: Toos Vergrote)
Margaux verzorgt plantaardige catering (trouw, baby shower, verjaardag, …) in Gent onder de naam What the Food. Je kan er ook verse vegan take away afhalen. What the Food won de Vegan Awards voor “beste catering” in 2021 en de ChefsproVeggie contest in 2022.
100% vegan
Yasai doet plantaardige catering op maat; ontbijt, brunch, snacks, buffet of een gangen-diner. Het kan allemaal. Daarnaast kan je Yasai ook inhuren als vegan kok-aan-huis. De eigenaars zijn ervan overtuigd dat onze keuzes in wat we eten bepalend zijn voor de impact die we hebben op de rest van de wereld. Ze staan voor gezond eten dat mensen samenbrengt.
100% vegan
Met elke maand een nieuw menu, staat er elke maand een nieuwe keuken in de spotlights. Bestel via Whatsapp of vind hen op verschillende events.
Vegan
Vegan koffiebar, bakkerij of ontbijtbar in Gent
Sinds 2016 heeft bakkerij Frimout een uitgebreid aanbod aan heerlijke vegan koffiekoeken, donuts, worstenbroodjes, appelflappen en zoveel meer. Een bezoek aan Gent is niet compleet als je niet bij Bakkerij Frimout passeert! Jammer genoeg gesloten in het weekend. Handige tip voor wie hier niet zo vaak geraakt: je kan de koeken ook diepgevroren bestellen zodat je ze later thuis kan afbakken.
Vegan opties
Aan Gent-Zuid ontdek je Catberry, een gezellige vegan koffiebar, met naast heerlijke zoetigheden ook hartige ontbijt- en lunchcreaties op het menu, zoals yoghurtbowls en toasts.
Het gebak dat in Catberry te proeven is, kun je ook op bestelling krijgen of last minute meenemen uit de vriezer die in de bar staat. De losse gebakjes kun je natuurlijk ook gewoon meenemen om thuis van te genieten.
In het bijhorend atelier maakt Amélie met haar team heerlijke gedecoreerde cakes, cupcakes en ander zoets, voor al uw feesten.
100% vegan
Full Circle Coffee bevindt zich op 2 verschillende locaties in Gent: zowel in de Zuidstationstraat als in de Kon. Astridlaan. In dit koffiehuis kan je genieten van lekker vegan gebak, een mooi interieur en een ruim assortiment van de lekkerste koffies. ‘s Avonds kan je er ook een wijntje komen drinken. Het is de perfecte plek om te komen werken of om gewoon even te ontspannen.
100% vegan
IzyCoffee is een Belgische koffiebar-keten die gespecialiseerd is in op espresso gebaseerde kwaliteits koffie-drinks. Een echte must voor alle koffiefanaten 😉 Bovendien zijn ze 100% vegan! Cappuccino, flat white, latte of ice coffee? Ze brengen het allemaal met Alpro. En aan de kleine honger is ook gedacht, want ze zijn steeds voorzien van vegan gebak.
100% vegan
Na een succesvolle periode waarin je haar producten enkel online kon bestellen en het winnen van de award Student Ghentrepreneur 2016, opende Madam Bakster haar gezellige koffieshop in de Brabantdam. De missie van Madam Bakster is aan te tonen dat desserts tegelijk gezond en lekker kunnen zijn. Ze maakt haar gebak met voedzame en natuurlijke ingrediënten, vrij van geraffineerde suikers. De taarten van Madam Bakster zijn niet alleen heerlijk, ze zien er ook prachtig uit! Alles is er vegan en de meeste van haar taarten zijn ook glutenvrij. Je kan bij Madam Bakster ook genieten van een uitgebreide plantaardige brunch. Verder is catering en bestellingen afhalen nog steeds mogelijk.
100% vegan
Deze gezellige, volledig vegan koffiebar heeft het allemaal! Heerlijke koffie, gebakjes, lunch en comfort food. Bij Ludo worden er ook regelmatig kleine events georganiseerd, zoals een ‘epic chess battle’ of een Halloween party.
Vegan
Que Chew is gespecialiseerd in het maken van Chewies, dit zijn verse koekjes met een heerlijke vulling. Naast Chewies kan je er alle soorten desserts krijgen: klassieke en speciale taarten, pannenkoeken, wafels en brownies, ook baklava, chocomousse, en rijstpap kan je hier vinden.
Bestel voor gelegenheden op voorhand via de webshop of ga langs in de winkel voor een wisselend aanbod aan lekkers. Niet alleen gebak, maar ook maaltijden, saladebowls en diepvriesgerechten zijn er te vinden.
Vegan
Ga in brunchbar Desayuno voor dat instant vakantiegevoel en check het menu voor een klein ontbijt (‘desayuno’) of een uitgebreide lunch (‘almuerzo’) (niet op zondag) of brunch. Er zijn talrijke vegan opties, zoals vegan feta en cream cheese. Wil je meer? De gerechten worden met plezier aangepast om aan jouw wensen te voldoen.
Vegan opties
Ontdek de verrassende, smaakvolle, creatieve fusie van Midden-Oosters streetfood bij Boker Tov. Ontbijt, lunch, diner, all-day brunch: de keuze is aan jou. Of ga voor een pita falafel of een cauliflower power wrap. Sharing? Deel een heerlijke mezze. Sluit af met een vegan pecan cheesecake, of een ander zoetje.
Vegan opties
Vegan cinnamon rolls, daarvoor moet je bij Have a Roll zijn. Ga je voor de klassieke Cinnamon Roll, de Caramel Pecan Roll of voor één van de maandelijkse specials? Geniet van je roll met door een lekkere koffie van DOK, een Antwerpse koffiebranderij.
100% vegan
Heerlijk desembrood, gebak en meer, gemaakt zoals het hoort. Van een klassiek desembroodje, tot 4+4 granen of een noten-rozijnenbroodje, stuk voor stuk even lekker. En wat meer is: Kultur heeft niet alleen vegan brood, maar ook vegan koffiekoeken, taartjes en gebakjes.
Vegan opties
Bij Oyya vind je een uitgebreid aanbod aan vegan koffies en ijsjes! Hazelnoot, oreo, speculoos of sorbet-ijs? Ze hebben het allemaal! Het grootste aanbod vind je bij Oyya in de Koestraat. De kleinere zaak in de Langemunt is iets beperkter.
Vegan opties
Voor een unieke expresso ervaring van hoge kwaliteit moet je bij Way Coffee Bar zijn. Way brandt namelijk zijn eigen koffiebonen. De bar wordt gerund door Charlene, één van de pionierende barista’s in België. Naast gewoon genieten van een heerlijke koffie, kan je er ook alle benodigdheden kopen om de koffie die je thuis zelf zet naar een hoger niveau te tillen. Vergeet zeker niet om je koffie te combineren met één (of meerdere) van de heerlijke vegan gebakjes.
100% vegan
Deze bakkerij gelegen aan Gent-Sint-Pieters heeft een vegan assortiment met onder andere vegan belegde broodjes. Ideaal als je een snelle lunch wilt.
Vegan opties
In deze gezellige broodjeszaak in het hartje van Gent vind je een reeks aan vegan belegde broodjes.
Vegan opties
Soep- & saladebar soepplus heeft een ruim aanbod aan verse soepen, salades en meer. Hun menu proberen ze dagelijks te posten op hun social media.
Vegan opties
Waar kan je vegan shoppen in Gent?
Aziatische winkels
Op zoek naar jackfruit in blik of andere exotische producten? Dan kan je terecht bij Suan Thai Supermarket in de Holstraat en Dun Huang op de Kortrijksesteenweg. In de Himalaya Exotic Market hebben ze verder ook nog zwart zout (kala namak) en spotgoedkope huisgemaakte vegan samosa’s.
Biowinkels
Dringend op zoek naar een speciale vegan kaas en andere specialiteiten zoals verzorgingsproducten en cosmetica? Dan kan je terecht bij Bioshop, Ekoplaza (vroeger Origin’O), Ayuno en Bio Planet.
Midden in het centrum van Gent vind je Knol&Kool. Naast hun 100% plantaardig restaurant, hebben ze ook een vegan superette met allerlei benodigdheden voor wie zelf plantaardig wilt koken.
100% vegan
Verpakkingsvrije winkel met allerlei soorten seitan van Le Seitanist, vegan chocolade, koekjes, granola, gistvlokken, choco, taarten, burgers, noten, kaasjes van Omage, vegan pralines…
Fairtrade winkel met een assortiment vegan (friendly) merken zoals Veja, Armed Angels en MUD jeans.
—
Deze hotspotlijst is mede mogelijk gemaakt door vrijwilliger Anna. Wil jij je ook inzetten als lid van het BE Vegan team? Schrijf je hier in als vrijwilliger.
Volg BE Vegan
Wil jij graag op de hoogte blijven van de laatste vegan nieuwtjes en de leukste hotspots? Volg ons op Instagram en Facebook.
Hanne Vanden Bossche
Niki Smeets 
