vegan saus kopen

Deze vegan sauzen vind je in de supermarkt

Zelfgemaakt of uit een potje, een lekkere vegan saus zorgt voor een extraatje op je bord. Als vegan hoef je helemaal niets te missen, want de afgelopen jaren werd het aanbod plantaardige sauzen een pak groter in de supermarkt. 

Veganaise

De bekendste vegan saus is waarschijnlijk veganaise, de plantaardige variant van mayonaise. In de meeste supermarkten vind je vandaag al een of meerdere soorten vegan mayonaise. Klassieke mayonaise is meestal niet vegan, omdat er, naast water, olie, azijn, mosterd en peper en zout ook ei in zit. De eieren zijn eigenlijk niet nodig om mayonaise te maken. Indien je ze toch graag vervangt kan dat bijvoorbeeld met wat sojamelk of opgeklopte aqua faba en wat kala namak of zwart zout voor de ei-smaak. 

Ontdek hier hoe je zelf veganaise maakt: recept vegan mayonaise.

Bekijk hier het aanbod in de supermarkt

Vegan bearnaisesaus

Bearnaisesaus is een typisch Franse saus die traditioneel bestond uit eigeel en boter met dragon, dragonazijn, peper en zout. Niet bepaald vegan dus! Op dit moment zijn er in de supermarkten nog niet zo veel vegan bearnaisesauzen te vinden. Probeer de saus daarom zeker zelf eens te maken.    

Ontdek hier hoe je zelf bearnaisesaus maakt.

Bekijk hier het aanbod in de supermarkt

Vegan tartaarsaus

Tartaarsaus is een saus op basis van mayonaise, aangevuld met kappertjes, augurk, dragon, bieslook, peterselie, ui en limoen. Als je mayonaise vervangt door veganaise kan je perfect een vegan variant maken op deze lekkere saus. 

Tip: Traditioneel wordt tartaarsaus vaak bij visgerechten of bij gefrituurde snacks en frieten gegeten. Serveer dus eens een zelfgemaakte tartaar bij een vegan visburger en frietjes.

Veganistische Fish & Chips met remouladesaus en mushy peas

Vegan cocktailsaus

Ook cocktailsaus begint met mayonaise met daar room, ketchup, paprikapoeder, balsamicoazijn en eventueel een scheutje sherry, cognac of wiskey aan toegevoegd. Als je de mayonaise opnieuw door veganaise vervangt, kan je dus eindeloos variëren met smaken.    

Bekijk hier het aanbod in de supermarkt

Vegan barbecuesaus

Bij een lekkere vegan barbecue hoort natuurlijk een gepaste saus. Een groot aantal barbecuesauzen blijken verrassend genoeg plantaardig te zijn. De meeste barbecuesauzen zijn op basis van tomaten, aangevuld met diverse kruiden, bruine suiker, uien en look. Zelf barbecuesaus is dus helemaal niet zo moeilijk.  

Bekijk hier het aanbod in de supermarkt

Ketchup en curryketchup

Goed nieuws! Zowel ketchup als curryketchup zijn bijna altijd volledig plantaardig. Bekijk voor de zekerheid wel altijd eerst even de ingrediëntenlijst.

Mosterd

Ook mosterd is zo goed als altijd 100 % vegan. Mosterd is bovendien een belangrijk ingrediënt als je zelf sauzen wil maken.

Pickles

Pickles blijkt ook zo goed als altijd vegan te zijn.

Waar vind je vegan sauzen? 

Albert Heijn

Hellmann’s vegan mayonaise 

Hellmann’s vegan yellow mustard

Jean Baton vegan mayonaise 

Jean Baton vegan mosterd-dille dressing

Mister Kitchen’s vegan mayo

Mister Kitchen’s vegan mayo truffel

Mister Kitchen’s vegan mayo citroen

Mister Kitchen’s vegan Caesar dressing

Mister Kitchen’s vegan knoflooksaus

Mister Kitchen’s vegan wiskey cocktail

Go-Tan chili saus sweet

Go-Tan chili saus hot

Go-Tan sriracha sauce hot chili

Remia BBQ Smokey beer

Remia American BBQ zero jack

Remia Barbecuesaus 

Bio-Planet

Abinda veganaise

La vache qui regarde passer les trains vegan mayonaise

La vache qui regarde passer les trains vegan aioli 

Carrefour

Carrefour sensational sauce BBQ

Hellmann’s vegan mayonaise

La William mayo vegan plantaise 

La William vegan andalouse

La William vegan cocktail

La William vegan samurai

Flying Goose sririacha

Flying Goose sriracha mayo

Devos & Lemmens Argentina Steak & Grill

Devos & Lemmens BBQ Hot Chili

Devos & Lemmens BBQ Smokey

Bicky Hot Sauce

Colruyt 

La William vegan plantaise

Hellmann’s vegan mayo

Devos & Lemmens Argentina Steak & Grill

Devos & Lemmens BBQ Hot Chili

Devos & Lemmens BBQ Smokey

Delhaize

Delhaize bio vegan béarnaisesaus

Delhaize bio vegan tartaarsaus

Delhaize bio vegan cocktailsaus 

Delhaize bio vegan mayonaise 

Hellmann’s Vegan Mayonaise

Hellmann’s Vegan Mayonaise look

Natura vegan Mayonaise

Devos & Lemmens Argentina Steak & Grill

Devos & Lemmens BBQ Hot Chili

Devos & Lemmens BBQ Smokey

Bicky Hot Sauce 

Online is het aanbod vegan sauzen iets uitgebreider dan in de meeste supermarkten. Wie graag online shopt, kan zeker eens de sauzen van Inspired Vegan, Callowfit (let op, niet allemaal vegan!) en Veggiebel uitproberen.