Vegan eten in Brussel: onze hotspotguide
Bruxelles, ma Belle.
Brussel, zowel de hoofdstad van België als de zetel van de Europese Instellingen, vormt een smeltkroes van nationaliteiten. Dat weerspiegelt zich ook in een groot en multicultureel vegan aanbod. Of je er nu woont of enkel onderweg bent in de stad, je vindt er zeker iets leuks. Het aantal restaurants en winkels met vegan opties in Brussel blijft toenemen. In elke deelgemeente vind je wel iets !
Vegan restaurants & shops
Een restaurant binnenlopen en alles kunnen bestellen zonder uitleg te vragen of zonder te vragen wat vegan is, dat blijft toch een bijzondere ervaring. Daarom starten we ons overzicht graag met de plekken die volledig vegan zijn.
Liu Lin
Liu Lin is een Taiwanees restaurant in de Marollenwijk met een minimalistische en rustgevende inrichting. Dat vegan meer is dan alleen een salade, is hier wel duidelijk. Op het menu staan heerlijke appetizers als krokante vegan calamares en scampi tempure, gebakken ravioli, loempia’s… “Vegan is the new normal” en bij Liu Lin kan je vaststellen dat plantaardige voeding heerlijk kan zijn zonder een greintje wreedheid. Kortom, een absolute must bij een bezoek aan Brussel!
Adres: Hoogstraat 20, 1000 Brussel
The Judgy Vegan
The Judgy Vegan is een restaurant waar je je net zo op je gemak voelt als in jouw eigen living. Er zijn comfortabele zetels, een speelruimte voor kinderen en tweedehandskledij in een andere hoek. Je kan er ook vegan artikelen kopen zoals chocolade, cosmetica en schoonmaakproducten.
De kaart biedt vooral echte comfort food: lasagne, pasta’s en hamburgers. Voor zoetekauwen is er ook altijd gebak. Bij zon kan je met een kopje koffie op het terras plaatsnemen.
Adres: Kapucijnenstraat 55, 1000 Brussel
Le Botaniste
Wanneer je in de buurt van de Europese Commissie bent, kan je naar Le Botaniste, een klein vegan restaurant dat werkt met biologische, lokale en gezonde ingrediënten. Gerechten heten hier trouwens “prescriptions” (voorschriften).
Het eten (100% vegan) is heerlijk en gezond tegelijk en heeft een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding. Het aanbod is ook heel gevarieerd en geïnspireerd op verschillende continenten: sushi rolls, pasta al mafiosi, groententajine, spicy chili sin carne… Wanneer de zon tevoorschijn komt, kan je plaatsnemen aan de tafels buiten.
Onze tip: op de middag kom je beter voor de grote drukte, want de tafels zijn fel begeerd bij expats (reservatie is niet mogelijk).
Adressen:
Franklinstraat 2, 1000 Brussel
Rue du Bailli 10, 1000, Brussel
Les 4 Jeudis
In restaurant Les 4 Jeudis is alles huisgemaakt, veganistisch, biologisch, glutenvrij en vooral erg lekker!
Adres: Hamerstraat 36a, 1210 Sint-Joost-ten-Node
Veganwaf’
In het centrum van Brussel, in winkelgalerij Agora, vind je een verborgen parel waar heerlijk dampende vegan wafels op jou wachten: Veganwaf’. Ja, alle wafels zijn vegan en je kan toppings kiezen zoals slagroom of chocolade. De wafels zijn om mee te nemen, maar je kan ze gerust ter plaatse opsmullen terwijl je een babbeltje slaat met de sympathieke uitbaters. Ook goed om te weten, de wafels zijn ook nog eens glutenvrij!
Kers op de wafel: enkele meters verderop vind je hun snoepwinkel met vegan opties (ook zonder suiker).
Adres: Galerij Agora, Grasmarkt 103, 1000 Brussel
Succulente
Brood & banket
In een rustige wijk in Anderlecht schuilt Succulente, het concept van het sympathieke duo Victoria en Damien. In deze vegan bakkerij vind je alles wat je in een gewone bakkerij kan kopen, maar dan uitsluitend op basis van plantaardige ingrediënten: allerlei gebak, koffiekoeken, brood en broodspecialiteiten, koekjes, cake…
Succulente schenkt ook veel aandacht aan duurzaam ondernemen. Zo kopen ze lokale granen in en gebruiken ze seizoensfruit (en -bloemen). Dankzij hun groeiend succes kan je hun gebak op steeds meer plaatsen in Brussel vinden. Aarzel niet om beroep op ze te doen voor je evenementen, ze zullen alle smaakpapillen aangenaam verrassen!
Adres: Dokter Huetstraat 108, 1070 Brussel
Andere verkooppunten: Pâtisserie Chanson in Anderlecht, Pâtisserie Chanson in Jette, café l’Alchimiste in Sint-Gillis, Lucifer in de Marollen
Lucifer Lives Coffee
Hoewel Lucifer Lives Coffee opstartte in volle coronacrisis, kende deze zaak een vliegende start. Vegan bagels, koffiekoeken en taart, wij begrijpen het succes wel! Deze vegan koffiebar in de Marollen vult duidelijk een gat in de markt.
Adres: Hoogstraat 120, 1000 Brussel
Buddy Buddy
Buddy Buddy is een atelier in Brussel dat heerlijke, artisanale notenboters maakt zonder palmolie. Naast een winkel is Buddy Buddy ook een volledig vegan koffiebar! Je vindt er zowel zoet en hartig en ook signature drinks met hun eigen notenpasta’s.
Adres: Lakenweversstraat 10, 1050 Elsene
Végasme/V.GAN
We kunnen het niet hebben over vegan in Brussel zonder Végasme te vernoemen, een duurzame kruidenier die 100% vegan aanbiedt. Deze shop opende enkele jaren geleden de deuren in Elsene en hun succes gaat in stijgende lijn.
De uitbaters beslisten bijgevolg om een tweede winkel te openen met hetzelfde concept: V.GAN in Sint-Lambrechts-Woluwe.
Er is voor elke vegan wat wils: vegan kazen, vleesalternatieven, bio fruit en groenten, ijsjes, yoghurt, cosmetica, onderhouds- en kuisproducten, schoenen, t-shirts, jassen… En ook de trouwe viervoeters werden niet vergeten: je vindt er zowel vegan korrels of natvoer als snacks. Je kan er ook nog kiezen uit verschillende gerechten om mee te nemen: stukken quiche, pizza, cookies, taart…
Bovendien bieden ze ook een traiteurdienst aan. Neem zeker contact op met hen als je een evenement voorbereidt: of het nu een volledig menu voor een huwelijk is of een heerlijke verjaardagstaart, ze helpen je met plezier verder!
Adressen:
Végasme: Waterloosesteenweg 367, 1050 Elsene
V.GAN (het kleine zusje): Ridder Koninglaan 47, 1200 Sint-Lambrechts-Woluwe
Kitsune
Kitsune maakte debuut met een pop-up restaurant in de charmante Rue des Bouchers en groeide daarna verder uit tot een ghost kitchen. Onder de noemer ‘Vegetal fusion burgers’ presenteren ze overheerlijk vegan comfort food met een Aziatische toets. Het pop-up restaurant is gesloten maar binnenkort openen ze op een nieuwe locatie.
Taylor’s Café
Taylor’s Café is een 100% plantaardig café in de Marollen. Duurzaamheid staat er centraal, zo wordt er gewerkt met lokale leveranciers en seizoensgebonden producten. In dit gezellige café vind je heerlijk vegan gebak, soep en sandwiches.
Adres: Rue Haute 228, 1000 Brussel
Lil Bao
Eveneens in de Marollen vind je Lil Bao, een restaurant met een opvallend gele gevel en een kleurrijk interieur. Ze serveren hier Taiwaneens geïnspireerd streetfood: Bao buns gevuld met verschillende groenten en bijgerechtjes zoals loempia’s of calameres.
Adres: Cellebroersstraat 71, 1000 Brussel
L’alchimiste
Gezellige volledig vegan koffiebar in Sint-Gillis, vlakbij het park van Vorst. Heel de dag (tot 14u30) kun je hier genieten van fluffy pannenkoeken, een breakfast bowl, broodjes en meer! Ook een lekkere koffiekoek kun je hier vinden. In het weekend bieden ze een apart brunch menu aan.
Adres: Savoiestraat 59, 1060 Sint-Gillis
Tich
Buiten enkele extra toppings is Tich een volledige vegan ontbijt- en lunchspot, in de buurt van het Koninklijk Paleis en de Koninklijke Musea voor schone kunsten. Binnenin is het heel ruim, ook met een grotere groep kun je hier terecht, maar toch nog steeds gezellig. Je kan hier genieten van een lekkere kop koffie, een stukje cake, pannenkoeken, avocado toast (met veel groenten!) en nog veel meer! Afsluiten kan je doen met een lekker stukje cake.
Adres: Naamsestraat 25, 1000 Brussel
Have a roll
De place to be als je zin hebt in een cinnamon roll (kaneel broodje)!
Adres: Baljuwstraat 4 1050 Elsene
Humus x Hortense
Als je op zoekt bent naar een gastronomisch diner ben je bij Humus x Hortense aan het juiste adres! Ze staan op nummer negen van de top honderd beste groentenrestaurants ter wereld en hebben bovendien een Michelinster behaald. Je kan er terecht voor een lunch of diner, waarbij je kan kiezen uit verschillende formules.
Adres: de Vergniesstraat 2, 1050 Brussel
The vegan butcher’s choice
Een bekende producent van ambachtelijke “vleeswaren” en “kazen” en een gewaardeerde traiteur in de hoofdstad Brussel. Ze voorzien de catering voor bedrijven maar je kan bij hen ook bestellen voor een privé evenement of voor jezelf. Tijdens de feestdagen voorzien ze een menu om af te halen. Levering is mogelijk in heel België.
Adres: Verbiststraat 6, 1210 Sint-Joost-ten-Node
Pompidop
Nieuw vegan pop-up restaurant in het centrum van Brussel, vlakbij Jeanneke-Pis. Je kiest er een combinatie van 3 toppings waarmee je de deeg ‘dops’ vult. Keuze uit onder andere stoemp, curry en nog meer. Te proeven tot het einde van het jaar!
Adres: Beenhouwersstraat 30, 1000 Brussel
Gorya
In de Matongewijk vlakbij de Naamsepoort vind je Gorya. Hier kan je genieten van een all-you-can-eat gezond volledig vegan buffet (of je betaalt voor één bord). Ze zetten in op seizoensgebonden en lokale producten, met een wekelijks veranderend menu.
Adres: Sint-Bonifaasstraat 34, 1050 Elsene
MoMo
MoMo is een vegan Tibbetaans restaurant in Sint-Gillis. Op het menu staan Tibbetaanse dumplings en bijgerechten zoals een soep of slaatje.
Adres: Villalaan 7, 1060 Sint-Gillis
Be nuts
Vegan koffiebar in Sint-Gillis. Op het menu staan verschillende gebakjes en koekjes, maar ze hebben ook lunch opties, onder andere soep en sandwiches.
Adres: Overwinningsstraat 232, 1060 Sint-Gillis
Verdo
Op zoek naar een vegan brasserie in de buurt van de Louizalaan? Dan is Verdo precies wat je zoekt!
Adres: Vleurgatsesteenweg 146, 1000 Brussel
Green House
Vegan restaurant dat gespecialiseerd is in raw vegan keuken. Er zijn twee menu’s of je kan ook à la carte kiezen.
Adres: Lesbroussartstraat 120, 1050 Elsene
Vegan friendly hotspots
Naast vegan winkels en eetgelegenheden, zijn er in Brussel ook steeds meer zaken met vegan opties. We sommen enkele van onze favorieten hieronder voor je op!
Bar Recyclart
Bar Recyclart voorziet Molenbeek van verantwoord vegan lekkers. Je bent er welkom voor lunch of gewoon om iets te drinken, en elke dinsdagavond kun je er ook aan tafel schuiven voor een vijfgangenmenu vol seizoensgebonden gerechten. Het menu verandert elke maand, naargelang het aanbod, de kuren van de chef en de kunsten van de ploeg!
Dat het leeft bij Recyclart is moeilijk te ontkennen. Naast bar en restaurant is er onder hetzelfde dak ook een kunstencentrum, en bovendien opereert er onder de naam ‘Fabrik’ ook een lokaal en duurzaam maatwerk atelier.
Adres: Manchesterstraat, 13-15, 1080 Molenbeek
L’eau chaude
Vegetarisch restaurant / vegan opties
In het hartje van de Brusselse volkswijk de Marollen ligt L’eau chaude, een vegetarisch restaurant dat als coöperatie uitgebaat wordt en waar vrijwilligers werken. De producten (zowel voeding als drank) zijn lokaal en vaak biologisch waardoor de kaart wisselt naar gelang van het humeur en de leveringen. Vegan eten is hier altijd mogelijk. Je vindt er kwaliteit aan democratische prijzen in een restaurant dat even gezellig is als de buurt waarin het ligt. Op de eerste etage kan je terecht voor meer ruimte of rust. Bij mooi weer is er een terras op het voetpad.
Adres: Vossenstraat 25, 1000 Brussel
Ai 6 Angoli
Vegan opties
Van buitenaf is dit restaurant misschien niet uitnodigend, maar je moet er absoluut eens binnenspringen om een pizza te proeven. Ai 6 Angoli is geen vegan pizzeria maar het volstaat om de magische formule uit te spreken: “De vegan kaart aub”. Inderdaad, deze zaak heeft een volledige vegan kaart met heerlijke vegan pizza’s!
Je wordt er altijd vriendelijk onthaald en bij mooi weer kan je op een fleurig terras plaatsnemen.
Adres: Stenenkruisstraat 43, 1060 Sint-Gillis
Mr Falafel
Vegan opties
Mr Falafel is een eenvoudige snackbar met broodjes falafel in het centrum van Brussel. Er is ook een kleine salad bar met hummus, groenten en rauwkost. Je kan raad vragen bij het personeel om te weten welke sauzen vegan zijn (sommige bevatten yoghurt).
Deze formule kost slechts 6€. Ga er zeker eens langs als je een klein hongertje hebt!
Adres: Bogardstraat 6, 1000 Brussel
Pois Chiche
Vegetarisch restaurant / vegan opties
Oosters eten is een genot, toch? Begin je al te watertanden bij de gedachte aan hummus, falafels, baba ganoush (auberginedip)? Pois chiche is de juiste plek om je honger te stillen en een geweldig idee voor een weekendbrunch op het grote terras, als het weer het toelaat. Bij mooi weer is het trouwens goed mogelijk dat een dj de sowieso al leuke en trendy Marollenwijk extra tot leven komt brengen. We kunnen de eigenaars alleen maar bedanken voor dit initiatief om smakelijke plantaardige voeding op een milieubewuste manier aan te bieden.
Adres: Kapellemarkt 15, 1000 Brussel
Café Béguin
Vegan opties
Café Béguin is het restaurant dat onmisbaar is voor wie op zoek is naar vrijgevigheid, exotiek en sfeer, en het is bijzonder geschikt voor groepen. Je vindt hier een mix van de Afrikaanse keuken terwijl je binnen of op het grote terras een avondconcert bijwoont, afgeschermd van het verkeer van het drukke stadscentrum. De schotel “Mboga” (voor 2 personen) is veganistisch en bestaat uit gerechten met 1000 smaken. Het is een ware uitdaging om alles op te krijgen, gezien de grote hoeveelheden!
Adres: Zaterdagplein 12A, 1000 Brussel
El turco
Vegan opties
Liefhebbers van Mediterraans eten vinden wat ze zoeken bij El Turco. Het restaurant, dat alleen ‘s avonds geopend is, biedt een buffet met talloze groentemogelijkheden: kikkererwten- of bietenhummus, talrijke salades, diverse soorten brood, groenten, vers fruit… De grootste eters kiezen voor de “all you can eat”-formule, voor de anderen is er de formule op gewicht. Kortom, de plek staat synoniem voor kwaliteit, versheid en smaak.
Adres: Londenplein, 6, 1050 Elsene
The Sister
Vegan opties
In het hart van Brussel, vlakbij de Grote Markt, vind je The Sister: een biologisch, zero waste en enorm charmant restaurant. Onder het motto ‘Organic Rhythm’ passen ze hun diensten steeds aan aan hun klanten, perfect dus voor een gemengd gezelschap. Ze zijn van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat geopend en voorzien maaltijden doorheen de dag, waaronder ook glutenvrije gerechten. Daarnaast kan je er ook terecht voor biertastings of publieke evenementen, zoals de wekelijkse bijeenkomst van de Brussels Debaters. Ook wie zelf een ruimte zoekt om een feest te organiseren met aangepaste catering kan hier terecht.
Adres: Rue Chair et Pain 3, 1000 Brussel.
Toukoul
Vegan opties
Toukoul is een Ethiopisch restaurant, genoemd naar de traditionele Ethiopische hutjes. Hun gastronomie is gebaseerd op de injera, Ethopisch brood dat wordt gebruikt als bord én als bestek om de maaltijd mee te eten. Je eet met jouw gezelschap samen van één groot bord, zo kan je met alle gemak de verschillende lekkernijen proeven.
Adressen:
Rue de Laeken, 34, 1000 Brussel
Rue du Marronnier, 1, 1000 Brussel
Fanny thai
Vegan opties
Ben je in de buurt van de Sint-Gorikshallen? Dan moet je zeker een bezoekje brengen aan Fanny Thai! Dit Thais-Vietnamees restaurant heeft een groot aanbod vegan gerechten waaronder diverse soorten curry en sojataartjes.
Adres: Rue Jules Van Praet 36 – 1000 Bruxelles
Café de Markten
Vegan opties
Café de Markten is een gezellig café op de Oude Graanmarkt, met een ruim terras waar het heerlijk genieten is onder de bomen. Ze werken met lokale producten en bieden steeds meer vegan gerechten aan. Avocado of hummus toast, platbrood met paprikadip en een seizoenssoep zijn gerechten die je hier regelmatig kunt vinden (de menu verandert af en toe).
Adres: Oude Graanmarkt 5, 1000
Yummy Bowl
Vegetarisch restaurant / vegan opties
Klein, gezellig vegetarisch/vegan restaurant met vegan opties in het centrum van Brussel. Ze serveren hier verschillende (gezonde) bowls, maar ook voor een koffietje en koekje kan je hier terecht.
Adres: Spoormakersstraat 49, 1000 Brussel
Wasbar
Vegan opties
Wasbar is zoals de naam doet vermoeden een keten waar je kunt eten en tegelijkertijd je was kunt doen. Je kan hier genieten van een ontbijtje of lunch. Vegan opties zijn onder andere een acai bowl, avocado bagel en vegan croissant.
Adres: Henri Mausstraat 45-47, 1000 Brussel
The Noodle Bar
Vegan opties
The Noodle Bar ligt in de buurt van de grote markt, hier vind je diverse Aziatische gerechten. Er zijn verschillende vegan opties, dit staat steeds duidelijk bij de gerechten vermeld. Ideaal ook voor takeaway.
Adres: Kaasmarkt 15, 1000 Brussel
Coco Donuts
Vegan opties
Donutshop met twee locaties in Brussel, hebben altijd enkele vegan opties. Ze serveren ook vegan melk voor de koffie.
Adres: Charleroise Steenweg 168, 1060 Sint-Gillis en Joseph Stevensstraat 30, 1000 Brussel
Patatak
Vegan opties
In dit frituur heb je de keuze voor frietjes gebakken in plantaardig vet, naast enkele heerlijke vegan snacks.
Adres: Beursstraat 34, 1000 Brussel en Sint-Gillisvoorplein 31, 1060 Sint-Gillis
Färm
Vegan opties
De keten Färm telt momenteel twaalf winkels in Brussel. Färm wil een ethisch alternatief bieden naast de traditionele supermarkten. Zo wil de coöperatie alle spelers op de markt met lokale, gezonde en biologische voedingsproducten verenigen.
Bij Färm vind je ook een traiteursafdeling met vegan opties. Je vindt er alternatieven voor vlees, melk en yoghurt. Linzen, peulvruchten en granen kan je hier ook in bulk kopen.
Adressen:
Färm Sainte-Catherine, Quai au Bois à Brûler 43, 1000 Brussel
Färm Meiser, Avenue Rogier 383, 1030 Schaerbeek
Natural Corner
Vegan opties
In het centrum van Brussel, niet ver van het Centraal Station, vind je Natural Corner. Al is dit slechts een kleine wijkkruidenier, toch vind je in deze biowinkel alles wat je als vegan consument kan wensen: cosmetica, onderhouds- en verzorgingsproducten, verse en lokale groenten en fruit, voedingswaren in bulk. Allemaal vegan uiteraard. In de koeling vind je ook vleesvervangers en plantaardige yoghurt. Zeker het vermelden waard is hun vegan broodbeleg in de frigo en in de rayon.
Adres: Trapstraat 1, 1000 Brussel
Alimentation Géniale
Vegan opties
Alimentation Géniale ligt in de buurt van de Hallepoort. Deze winkel groepeert lokale bioproducenten. Je vindt er groenten en fruit die wat minder gekend zijn zoals aardpeer, gele wortels, chioggiabieten en sukades. Olijfolie en cider kan je in bulk kopen. In de traiteurafdeling vind je altijd minstens twee vleesvervangers van « Bouche B », de 100% plantaardige beenhouwerij.
Adres: Hallepoortlaan 1, 1060 Sint-Gillis
Bio C’Bon
Vegan opties
In de wijk Bascule bevindt zich een grote biologische winkel: Bio C’Bon. Het is een internationale keten, met twee vestigingen in Brussel (Sint-Gillis en Ukkel), die ‘bio’ wil democratiseren. Dat wil zeggen dat iedereen toegang heeft tot een goede gezondheid door kwaliteitsproducten te consumeren.
Er is een ruim aanbod aan producten in bulk: peulvruchten, zaden, granen en vooral uitstekend gedroogd fruit zoals mango’s, dadels, ananas. De winkel omvat ook een grote ruimte met cosmetica die niet op dieren getest zijn.
Adres: Chaussée de Waterloo 718-720, 1180 Uccle
Marché des Tanneurs
Vegan opties
Le Marché des Tanneurs ligt in de pittoreske Marollenwijk en is een unieke plek waar alle biologische producenten hun waren komen deponeren. Wat een positieve impact heeft op de prijzen. Bovendien wordt werkelijk alles in bulk aangeboden: groenten, fruit, oliën en vooral granen, peulvruchten, zaden, gerangschikt in grote vaten. Een formule in lijn met de huidige klimaatvereisten. Vooral in het weekend is het raadzaam om er vroeg genoeg naartoe te gaan, omdat de producten erg snel de deur uitgaan.
Adres: Huidevettersstraat 60, 1000 Brussel
Nog enkele andere ketens met vegan opties die je vindt in Brussel, zijn Le pain quotidien (meerdere locaties; ontbijt en luch), Hawaiian poke bowl (meerdere locaties; lunch/dinner), Bavet (meerdere locaties; lunch/dinner), Otomat (2 locaties; pizza’s) en Wagamana (Anspachlaan 21, 1000 Brussel; Aziatisch)
Niki Smeets 
Hilde Collier
