Als je eenmaal hebt ontdekt hoe makkelijk het is om je eigen gestoomde broodjes te maken, ben je niet meer te stoppen. Maak ze bijvoorbeeld met deze kruidige plakjes tempeh. Tempeh is verrassend lekker als je het op de juiste manier klaarmaakt. Deze vijfkruiden-tempeh smaakt overheerlijk en combineert perfect met een gestoomd broodje.
Steamed buns of gestoomde broodjes zijn erg populair in de Aziatische keuken. Zoals de naam al weggeeft, worden deze broodjes niet gebakken maar gestoomd. Klinkt ingewikkeld, maar je zal ervan versteld staan hoe eenvoudig het is om deze zelf te maken! De broodjes zijn zacht en een beetje kleverig. Je kan ze vullen met wat […]
Hummus is heerlijk veelzijdig en bestaat in alle varianten. Heb je al eens gehoord van chocohummus? Dit recept met chocolade is letterlijk klaar in 5 minuten! Met deze gezonde chocopasta met kikkererwten, kan je zonder schuldgevoel toegeven aan je chocoladeverslaving. Heerlijk als dip of tussendoortje. Deze hummus is een gezond alternatief voor chocoladepasta met […]
Deze Indiase burger van zwarte bonen en portobello is fantastisch lekker en bovendien gemakkelijk om te maken! De combinatie met een frisse raita is overheerlijk. Serveer tussen naanbrood om in Indiase stijl te blijven! Vegan burgers zelf maken is leuk om te doen en veel makkelijker dan je denkt! Met dit recept maak je […]
In deze gids geven we je graag een overzicht van leuke vegan friendly plekken in Luik. Deze stad aan de Maas is ongetwijfeld een bezoekje waard. Als je er met de trein naartoe reist, zorgt het treinstation Guillemins meteen voor een imposante entrée. Naast een prachtig historisch centrum en interessante musea vind je in […]
Zelf vegan feta maken is veel makkelijker dan je denkt! Voor dit recept heb je geen moeilijke ingrediënten nodig en alles wat je hoeft te doen is wachten tot de smaken goed zijn ingetrokken in de tofublokjes. Deze feta is heerlijk in een salade of bij een pastagerecht. Een supereenvoudig recept om zelf vegan […]