6 x pâtes végétaliennes : nos recettes de pâtes simples préférées
Les pâtes ont toujours du succès, que vous souhaitiez préparer un repas rapide après le travail ou cuisiner pour des amis. De plus, les plats de pâtes sont généralement très bon marché et ne nécessitent pas d’ingrédients particuliers. Les recettes véganes suivantes en offrent pour tous les goûts : des lasagnes bolognaises classiques aux pâtes primavera légères et pleines de légumes. Découvrez rapidement nos recettes de pâtes préférées.
6 x recettes de pâtes végétaliennes
1. Lasagnes bolognaises
2. Penne arrabiata
3. Pasta alla norma
4. Macaronis avec sauce au fromage végane
5. Coquilles de pâtes farcies
6. Pasta primavera
Plus d’inspiration pour des recettes de pâtes
Spaghettis sauce bolognaise
Lasagnes au saumon
Pâtes à la crème et aux champignons
Fromage végétalien
Les plats de pâtes sont encore souvent servis avec du fromage. Vous cherchez un substitut savoureux ? Alors essayez ce délicieux parmesan à base de flocons de levure nutritionnelle. Vous pouvez également trouver de nombreux types de fromage végétalien dans les supermarchés et dans les boutiques en ligne. Au supermarché, Albert Heijn propose le plus grand choix et a récemment été élu supermarché le plus ‘vegan friendly’ par BE Vegan.
Quelles pâtes sont végétaliennes ?
La plupart des pâtes sèches sont végétaliennes et se composent uniquement de céréales. Faites attention aux feuilles de lasagnes et aux tagliatelles, car elles contiennent souvent des œufs. Au fait, saviez-vous qu’il existe aussi des pâtes à base de légumineuses ? Par exemple, il existe des pâtes à base de lentilles ou de pois. Utile si vous voulez consommer plus de protéines.
Niki Smeets
menu de Noël végane 2023
