Parmesan végane de noix de cajou et flocons de levure nutritionnelle

Vous n’avez besoin que de quatre ingrédients, probablement déjà présents dans votre cuisine, pour réaliser ce délicieux parmesan végane. Cette recette est si facile à réaliser qu’à partir d’aujourd’hui, vous en aurez toujours une réserve à la maison ! Mixez les noix de cajou avec les paillettes de levure maltée, le sel et la poudre d’ail, et vous obtenez un savoureux fauxmage râpé. Ce parmesan est parfait sur une salade, des pâtes, une pizza ou un plat au four !

recette parmesan vegane
parmesan aux flocons de levure
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Parmesan végane de noix de cajou et flocons de levure nutritionnelle

Ce délicieux parmesan végane est un véritable délice et il se prépare en quelques secondes ! Vous pouvez conserver le parmesan dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un mois.
Catégorie : Plat d'accompagnement
Temps de cuisson : 5 minutes
Portions: 5 personnes

Ingrédients

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à l'obtention d'un parmesan bien râpé.

Infos supplémentaires

Astuce :

Vous pouvez aussi utiliser d'autres types de noix pour ce parmesan, comme des amandes ou des noix de macadamia. Les noix de cajou ont un goût assez neutre, et le goût changera en fonction du type de noix que vous utilisez.
Cette recette a été traduite par notre bénévole Julie. Souhaitez-vous également nous aider avec des traductions ? Inscrivez-vous ici.
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