Houmous aux cacahuètes
Le houmous est une tartinade merveilleusement polyvalente à laquelle vous pouvez ajouter toutes sortes d'assaisonnements tels que les tomates séchées au soleil, les carottes et les betteraves. Avez-vous déjà essayé la combinaison avec…
Focaccia
Imaginez-vous complètement dans le Sud avec ces petites focaccias . Elles sont excellentes avec une salade fraîche ou dans le cadre d'un pique-nique d'été ou comm mezzé. Ces petits pains mettent du temps à monter, mais ils sont incroyablement…
Houmous d'avocat
Délicieux houmous crémeux à l’avocat frais. Houmous d'avocat
Délicieux houmous crémeux à l’avocat frais.
1 boîte de pois chiches (( 1 boîte =240 g))1 gousse d' ail1 citron vert (pressé)2 avocats (mûrs)1…
Salade de tomates à la sauce romesco
Nous aimons beaucoup Barcelone et ce plat nous ramène immédiatement dans cette belle ville au bord de la mer. Nous vous recommandons vivement de faire une double quantité de sauce et de la conserver et de l'utiliser comme vinaigrette pour…
Falafels aux herbes fraîches
Le Falafel est une délicieuse collation de pois chiches végétalienne. Vous pouvez bien sûr acheter ces balles toutes faites au supermarché, mais essayez également de les fabriquer vous-même. Les pois et les herbes fraîches…
Mozzarella de noix de cajou
Cette recette de mozzarella végétalienne est vraiment super! Utilisez cette mozzarella tiède sur une pizza par exemple. La farine de tapioca la rend merveilleusement stretchy comme le fromage animal mais sans la souffrance. Mozzarella…
Kushi Katsu du Japon
Le kushikatsu est une véritable cuisine de rue japonaise et très populaire à Osaka. C'est un nom de fantaisie pour les brochettes de légumes frits que vous pouvez tremper dans une délicieuse sauce. Alors la junkfood japonaise, what’s…
Raita à la grenade
Ce raita frais au concombre, au yaourt de soja et aux graines de grenade est un délicieux accompagnement avec un curry ou peut se déguster comme délicieuse trempette. Raita à la grenade
Le raita est un délicieux…
Curry de lentilles à l'aubergine
Le curry est un plat si réconfortant et facile ! Vous pouvez vraiment aller dans n'importe quelle direction et cela peut difficilement échouer. Essayez ce délicieux curry aux lentilles rouges et aubergines. Curry…