
Houmous d'avocat
Délicieux houmous crémeux à l’avocat frais.
Houmous d'avocat
Délicieux houmous crémeux à l’avocat frais.
1 boîte de pois chiches (( 1 boîte =240 g))1 gousse d' ail1 citron vert (pressé)2 avocats (mûrs)1…

Houmous al tartufo
Pimpez votre houmous avec de l'huile de truffe et des pignons de pin grillés et faites-en une trempette délicieuse italienne.
Houmous al tartufo
Houmous crémeux à l'huile de truffe
400 g de pois chiches…


Râgout marin
Pour tous les marins, jambes de bois et autres navigateurs. Les légumes de mer se marient ici avec les saveurs des légumes de terre, en moussant dans la bière!
Râgout marin
Ragoût de tofu fumé, pleurotes et salicornes
2…

Saumon fumé végane
Il faut encore attendre pour avoir du saumon fumé végétalien au supermarché. Heureusement, vous pouvez aussi le faire vous-même avec de la carotte! Délicieux en entrée sur un toast ou sur un bagel au fromage à la crème végétalien.
Saumon…

Pides turques aux aubergines
Ces petits pains en forme de bateau sont remplis d'un mélange d'aubergine épicée, de trempette au yaourt de coco et à la menthe, de graines de grenade et de dukah à la pistache. Les saveurs sont incroyablement fraîches. La recette de pide…

Lasagne ouverte aux champignons, ricotta de cajou, chou frisé et huile de truffe
Bien qu'un bon plat réconfortant puisse être excellent, il est également agréable de mettre occasionnellement un repas plus raffiné sur la table. Cette lasagne ouverte élégante avec des champignons, de la ricotta de noix de cajou crémeuse…

Bun cha, salade de nouilles vietnamienne
Cette salade vietnamienne avec des nouilles au tofu, des légumes croquants et une vinaigrette nuoccham aigre-douce est irrésistiblement savoureuse. Les herbes fraîches et la sauce aux arachides fournissent une grande partie de la magie, alors…

Salade de tomates à la sauce romesco
Nous aimons beaucoup Barcelone et ce plat nous ramène immédiatement dans cette belle ville au bord de la mer. Nous vous recommandons vivement de faire une double quantité de sauce et de la conserver et de l'utiliser comme vinaigrette pour…