Falafels aux herbes fraîches
Le Falafel est une délicieuse collation de pois chiches végétalienne. Vous pouvez bien sûr acheter ces balles toutes faites au supermarché, mais essayez également de les fabriquer vous-même. Les pois et les herbes fraîches…
Mozzarella de noix de cajou
Cette recette de mozzarella végétalienne est vraiment super! Utilisez cette mozzarella tiède sur une pizza par exemple. La farine de tapioca la rend merveilleusement stretchy comme le fromage animal mais sans la souffrance.
Mozzarella…
Pâte à pizza sans gluten
Grâce à cette recette de Plan Vegan vous ferez des pâtes à pizza sans gluten délicieuses !
Pâte à pizza sans gluten
Il existe dans le commerce des tonnes de pâtes à pizza sans gluten prêtes à l'emploi,…
Carpaccio di ananas
Ce carpaccio d'ananas servi avec du coulis de framboise, du basilic, de la menthe et une boule de glace végétalienne est un dessert délicieusement léger et rafraîchissant.
Carpaccio d'ananas au coulis de framboises
Un…
Funghi alla king
Cette recette de champignons mélangés à une sauce au xérès délicieusement crémeuse est fantastique !
Funghi alla king
Champignons mélangés à une sauce au xérès crémeuse
1 ½ cup de champignon…
Mousse au chocolat végane
Mousse au chocolat sans oeuf? Aucun problème! Remplacez les blancs d'oeufs fouettés par de l'aquafaba fouettée pour une mousse au chocolat délicieusement crémeuse.
Mousse au chocolat crémeuse
L'aquafaba est…
Burgers vegan au chanvre et shiitake
Burgers de chanvre délicieusement fermes au shiitake.
Burgers au chanvre et shiitake
Burgers gourmands au chanvre et shiitake
Les burgersfilet d' huile d'olive2 oignons (moyens, coupés en rondelles)½…
