6 x de l’inspiration pour un brunch de Pâques végane : découvrez les recettes
Le week-end de Pâques arrive à grands pas. Vous attendez aussi avec impatience le brunch avec la famille et les amis ? Pour ceux d’entre nous qui sont en charge de la cuisine, il peut parfois être un peu compliqué de préparer des plats végétaliens pour des invité.e.s sceptiques. Avec cette combinaison de plats salés et sucrés, vous êtes sûr de plaire à tout le monde. Découvrez les recettes véganes que nous vous réservons pour une jolie table de Pâques.
Inspiration pour un brunch végétalien sucré
Les pâtisseries sucrées ne doivent pas manquer à votre brunch de Pâques. Les desserts sont l’introduction idéale à la cuisine végétalienne. Personne ne peut résister à une crêpe ou un roulé à la cannelle végane et tout le monde sera étonné que vous n’utilisiez aucun ingrédient d’origine animale ! Les plats suivants sont présentés en portions pratiques pour une personne, ce qui vous permet de calculer exactement la quantité que vous voulez préparer :
1. Pancakes américains
2. Roulés à la cannelle
3. Muffins aux myrtilles
Savoureux pour les accompagner : sauce caramel végétalienne
Recettes salées pour le brunch de Pâques
Ces recettes de brunch salées sont très variées. Laissez vos invité.e.s se régaler d’une belle tartelette aux légumes colorés, d’une salade verte fraîche et d’un toast copieux.
4. Gâteau en spirale
5. Salade de taboulé libanaise
6. Toast à l’avocat et aux pois chiches
Vous avez besoin de plus d’inspiration pour votre brunch végétalien ? Découvrez toutes les recettes
Vous aimez rester classique en végétalisant les plats à base d’œufs ? C’est possible ! Des omelettes aux quiches en passant par la salade d’œufs, tout peut être végétalisé. Saviez-vous que vous pouvez également filtrer les recettes de brunch dans notre base de données de recettes pratique ? Découvrez toutes nos recettes de brunch végétalien !
Ce petit-déjeuner de Pâques est servi sans œufs et donc sans la souffrance animale qui les accompagne. Vous voulez en savoir plus sur le véganisme ? Inscrivez-vous à notre newsletter et restez informé.e !
Niki Smeets
menu de Noël végane 2023
