Sauce cocktail végane
Est-ce que la couleur rose de la sauce cocktail évoque chez vous aussi des souvenirs d’enfance ? Utilisez pour une fois autre chose que de la mayonnaise pour rendre votre entrée plus festive ou pour tremper une fleurette de chou-fleur dedans. Faites régaler vos invités pour le barbecue en proposant une table pleine de sauces !
Sauce cocktail végane
Une sauce cocktail savoureuse ne contient pas seulement de la mayonnaise et du ketchup. Donnez votre sauce un peu plus de punch avec du tabasco, du poivre de Cayenne ou de la sauce Worcester végane. Le whiskey est végane, comme la plupart des boissons distillées. Vous pouvez aussi remplacer le whiskey par du sherry ou du cognac.
Catégorie : Plat d'accompagnement
Portions: 4 personnes
Ingrédients
Optionnel :
- poivre de Cayenne
- sauce Worcester végane, p. ex. de Biona
- tabasco
Préparation
- Mélanger les ingrédients et assaisonner avec un peu de sel.
Infos supplémentaires
Photo : Emy Elleboog.
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