Buddhabowl au lupeh, patates douces et pois chiches
Ce buddhabowl est une véritable bombe gustative. Le lupeh est un type de tempeh, mais fabriqué à partir de fèves de lupin fermentées au lieu du soja. Vous pouvez le trouver dans certains magasins d'aliments naturels.
Buddhabowl…
Patates douces farcies
Avec leur texture douce et crémeuse, les patates douces sont parfaites farcies. Vous devriez certainement essayer ces patates douces farcies aux haricots noirs et houmous!
Patates douces farcies
De délicieuses patates douces…
Soupe de légumes grillés
Rien ne vaut un bol de soupe fumant quand il fait froid dehors! Essayez cette délicieuse recette avec des légumes rôtis au four.
Soupe de légumes grillés au four
La torréfaction des légumes donne à cette soupe une saveur…
Salade et vinaigrette au gingembre
La vinaigrette épicée au gingembre et au tahini complète cette simple salade du midi.
Salade et vinaigrette au gingembre
Une salade simple avec une vinaigrette au tahini et gingembre
200 g de boulghour…
Curry de pois chiches aux épinards et à la noix de coco
Un curry simple aux pois chiches et à la noix de coco.
Curry de pois chiches aux épinards
Un curry rapide et simple aux pois chiches et épinards et à la noix de coco.
1 cup de riz2 cm de gingembre…
Pho avec shiitake et poireau croquant
Dans ce Pho préparé à la façon de Hanoi, le bouillon de champignon apporte un liquide gouteux dans lequel les nouilles et les épices – cannelle, anis et clous de girofle – pourront se marier. Vous pourrez ensuite garnir ce plat d’une…
Soupe miso au tofu soyeux
Il s'agit d'une recette de soupe miso traditionnelle comme vous la mangeriez au Japon avec des cubes de tofu soyeux.
Miso shiru au tofu soyeux et wakame
La soupe miso est un véritable classique japonais que la plupart d'entre…
Boulettes aux lentilles
Boulettes simples et délicieuses.
Boulettes aux lentilles
Boulettes simples aux lentilles et patates douces.
2 patates douces (cuites)1 boîte de lentilles (rincées)2 gousses d' ailpoignée de chou…
Salade de quinoa et portobello et crème aigre végane
Saviez-vous que le quinoa est une incroyable source de protéine? Cette délicieuse salade de quinoa et de verdure regorge de nutriments. Vous pouvez utiliser la recette de crème aigre végétalienne pour pimper tes bowls.
Salade…
