Manger végane à Louvain : notre guide des bonnes adresses
En plus d’être une charmante petite ville étudiante, Louvain est également un paradis végane ! On y trouve des adresses entièrement végane ainsi que des restaurants avec des délicieuses options végétales. Vous découvrirez ci-dessous un aperçu des bonnes adresses véganes de Louvain.
Dans le centre de Louvain
Petit-déjeuner, déjeuner et brunch
Life Bar, sur le Parijsstraat, est l’endroit idéal pour le petit déjeuner et le déjeuner à Louvain. Du pain à la banane, des smoothies, des buddha bowls… tout y est végétal, bon et sain ! La plupart des produits sont en plus de cela biologiques et libres de sucres raffinés.
Envie d’un gruau douillet ? Arrêtez-vous à Oats Day Long. Vous y trouverez non seulement des flocons d’avoine, mais aussi des bagels, des crêpes et bien plus encore !
Lunch
Avec son menu végétalien distinct, choisissez ici votre bagel préféré.
Déjeuner en dîner
Le Alfafa est un bar de falafels qui n’est pas entièrement végane, mais vous y trouverez cependant les meilleurs falafels de Louvain, ainsi que du délicieux houmous et du baba ganoush.
Si vous aimez combiner une sortie au cinéma avec un dîner, rendez-vous à Het Strand. Cet endroit convivial se trouve au-dessus du Cinema Zed, dans le Tiensestraat. Vous pouvez y savourer les nombreuses options véganes du menu.
Noordoever
Noordoever travaille avec des ingrédients biologiques, locaux, frais et sains. Vous vous servez au buffet, lequel a des choix variés, et payez au gramme. Depuis peu, le buffet est entièrement végane, seulement quelques desserts ne le sont pas encore. Vous y trouverez également un coin magasin avec des produits durables et fairtrade.
Si vous voyez plus grand ! Mykene est un joli restaurant dans le Muntstraat avec quelques options véganes à la carte, tel qu’un délicieux burger sushi et une paëlla végétale. Ils travaillent avec des ingrédients frais, saisonniers, souvent biologiques, et n’utilisent pas de sucres raffinés.
Louvain dispose également d’un établissement Otomat, avec deux délicieux choix de pizzas véganes !
Grand Café Industrie est situé sur le Martelarenplein à la gare et dispose de quelques options véganes à la carte.
Bodhi est l’endroit idéal pour déguster des plats asiatiques. Des nouilles Udon aux currys, en passant par les gyozas. Vous pouvez les déguster sur place ou les emporter.
Falafel Top prépare des falafels frais avec de délicieuses garnitures comme le baba ganoush ou le houmous. Seulement des plats à emporter.
Pour un hamburger végétalien accompagné de frites de patates douces ou pour toute autre bouchée rapide, tabi loo est l’endroit idéal !
Avec deux sites différents à Louvain, vous ne manquerez jamais de savoureux spaghettis !
Dans cette chaîne belge de burgers, vous avez le choix entre plusieurs burgers végétaliens.
Tajine, couscous, harira, baghrir, … : des plats typiquement marocains rendus véganes. Beaucoup d’options pour un délicieux déjeuner ou dîner.
Si vous avez envie d’un wrap, vous êtes au bon endroit. Le Chee Kofte est une spécialité végétalienne turque servie froide dans une tortilla de blé entier avec des ingrédients frais. Vous trouverez ici non seulement des wraps, mais aussi des poké bowls et des salades.
Dîner
Nirvana Kitchen propose un menu végétalien complet. Dans ce restaurant indien moderne, les vieilles recettes familiales indiennes sont revisitées à la sauce belge. On vous sert un Thali, ce qui signifie un peu de tout. Vous dégustez une petite portion de plusieurs plats différents, de sorte que votre expérience est complète !
Découvrez la cuisine syrienne et libanaise ! Avec une très large sélection végétalienne, vous pouvez trouver des mezze chauds, des mezze froids ou un grill végétalien à Palmyra.
Cela fait longtemps que vous n’avez plus de doutes sur ce qu’il faut commander au restaurant ? Pepas ramène complètement cet aspect. Un menu végétalien complet et étendu avec tout ce que vous pouvez trouver dans d’autres friteries.
Toute la journée
Pour une salade saine et rapide ou un plat chaud, visitez Exki.
Vous pouvez prendre votre petit-déjeuner ou votre déjeuner ici. Les options végétaliennes comprennent un bol d’açai, un bagel à l’avocat et un croissant végétalien.
Friandises, café, pâtisserie…
À cinq minutes de la gare, sur la Diestsevest, vous trouverez la boulangerie Vleugels. Tous leurs pains conviennent aux végétaliens et ils proposent environ cinq sandwichs à emporter. Que diriez-vous d’un sandwich au houmous avec des légumes grillés ou d’un sandwich au pesto végétalien ?
Pour les gâteaux au café et le pain au levain, rendez-vous au Broodenier. Leur sélection changeante surprend à chaque fois.
Plant dragon vous propose des gâteaux décadents et des brownies crémeux. Vous y trouverez également des cafés savoureux et d’autres boissons (chaudes).
Chez Hawaiian Poké Bowl, vous composez votre plat selon vos préférences. Vous choisissez vos glucides, vos protéines, vos légumes, vos garnitures et votre sauce. Vous créez ainsi votre propre repas sans vous salir les mains. Si ce n’est pas pratique ?!
Des crêpes toute la journée ! Des pancakes américains sucrés et salés, des bagels, des smoothies,… Chez LEOpancakes, vous avez plusieurs options végétaliennes et vous ne manquerez de rien !
Avec 5 emplacements, le bar à café Madmum sait comment conquérir tout Louvain. Choisissez un café normal ou l’un des plats du jour, ou savourez les pâtisseries végétaliennes du moment.
Envie d’un en-cas de quatre heures ? Izy Coffee prépare toutes vos spécialités de café avec le lait végétal de votre choix ; vous ne trouverez même pas de lait de vache ici.
Un bar à brownies au cœur de Louvain, où l’on peut déguster des brownies végétaliens et du café.
Un café musical avec des options végétaliennes sucrées et salées.
Un bar de quartier chaleureux au centre de Louvain. Offrez-vous une pâtisserie ou un sandwich ouvert. Le café chaud est prêt pour vous !
En dehors du centre-ville
Il y a également des chouettes endroits véganes à découvrir en dehors du centre-ville de Louvain :
Un restaurant japonais d’ambiance où vous pourrez déguster des sushis végétaliens. Nobu Shushi n’utilise pas de hondashi (flocons de bonite – à base de poisson séché) dans son riz à sushi. Tout le riz à sushi est d’office végétalien pour tout le monde. Sur le site web, vous pouvez consulter la catégorie végétalienne pour les plats végétaliens au menu.
D’autres découvertes
Lukemieke : Restaurant végétarien (à emporter)
Soupaway : Bar à soupes
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