Seaspiracy : quel soucis avec le poisson ?
Seaspiracy est un documentaire de Kip Andersen, le producteur de Cowspiracy (2014) et What the Health (2017). Ce docu-Netflix est à peine sorti sur la plateforme qu’il fait déjà couler beaucoup d’encre. Seaspiracy suit le réalisateur Ali Tabrizi dans sa quête vers une solution quant à la menace sur l’océan. En à peine 89 minutes, le spectateur est inondé de chiffres impressionnants et de témoignages concernant la situation de l’un des plus précieux écosystèmes de la terre.
Le documentaire contient également des images choquantes de la souffrance animale. En tant que végane, vous avez peut-être fait le choix de vous en protégez. C’est pourquoi nous aimerions vous résumer plusieurs point du film :
La pêche est la plus grande menace pour les baleines et les dauphins
De l’occident, des réactions indignées surgissent quant à la chasse aux dauphins par le Japon, alors qu’en réalité, c’est bien la pêche qui se trouve être la plus grande menace pour ces animaux. Chaque année, ce sont plus de 30.000 baleines et dauphins qui sont victimes de prises. La prise est le terme utilisé pour tous les poissons et autres animaux qui sont captivés non volontairement dans des filets de pêche. Par ailleurs, saviez-vous que par heure, 11.000 jusqu’à 30.000 requins se font tuer ? La moitié fait partie de prises par de la pêche commerciale. En plus des requins, des baleines et des dauphins qui se retrouvent piégés dans les filets, il y a aussi des oiseaux de mer, des tortues et un tas d’autres espèces de poissons. Leur mort est généralement longue et douloureuse.
46% de la masse de plastique est constituée de filets et outils de pêche
À juste titre, de plus en plus d’organisations tirent la sonnette d’alarme au sujet des grands nombres de microplastiques qui menacent la vie maritime. Pourtant, autour de la plus grande cause de la provenance de ce plastique, on reste dans le silence. L’Union Européenne veut s’occuper du problème en bannissant les pailles en plastique. L’idée en soi n’est pas mauvaise, mais quand on sait que seulement 0,03% du plastique dans la mer provient des pailles et que 46% provient des filets et outils de pêche, on est en droit de se demander si cette approche est efficace.
La surpêche détruit complètement des écosystèmes
L’océan abrite une biodiversité magnifique, pleine de couleurs, et nous renvoi souvent des vues à couper le souffle dans des documentaires sur la nature. À côté de ça, il est également le plus gros stockage de carbone de la planète. L’océan absorbe du CO2 et empêche que celui-ci contribue à l’effet de serre. Des plantes maritimes produisent par ailleurs également du carbone par la photosynthèse. Aborder la question du changement climatique doit donc passer par la protection des océans. L’équilibre de cet écosystème maritime est sensible. Quand certaines espèces de poissons disparaissent dû à la surpêche, ceci a des conséquences gigantesques pour toutes les vies maritimes et terrestres. Le message des réalisateurs est clair : du poisson durable, ça n’existe pas.
Les algues, et non pas le poisson, sont des sources importantes d’oméga 3
Se nourrir de poisson ou d’huile de poisson est souvent associé à l’oméga 3. Bien que le poisson contienne des acides gras d’oméga 3, la vraie source de l’oméga 3 se trouve dans la nourriture des poissons : les algues. Dû à la pollution qui augmente, le poisson contient cependant des métaux lourds et nuisibles que vous n’avez pas envie d’avoir dans votre corps.
Vous pouvez faire la différence
Manger du poisson occasionne une grande souffrance animale inutile. Les poissons sont des êtres sociaux et intelligents, nul doute qu’ils puissent donc ressentir la peur et la douleur. Pourtant, il n’existe pas beaucoup de législations qui combattent la souffrance des poissons.
Seaspiracy décrit une image sombre de la situation de la vie sous mer, mais termine pourtant sur une note positive. Il n’est pas encore trop tard. La mer dispose d’un énorme ressort naturel, et si nous la laissons tranquille, nous pouvons rattraper le temps. Tout le monde peut faire la différence. Le changement commence par nous-mêmes.
Souhaitez-vous changer votre mode alimentaire après avoir vu le reportage ? Laissez-vous inspirer par nos recettes délicieuses. Ci-dessous nous regroupons quelques délicieuses alternatives au poisson.