Manger végane à Anvers : notre guide des bonnes adresses – partie I
Vous prévoyez une escapade à Anvers ? Ou vous habitez la ville ? Vous pourrez aussi y savourer de délicieux plats végétaliens ! Anvers regorge de restaurants vegans, sans compter ceux qui offrent des options végétaliennes. On a regroupé pour vous ci-dessous une liste qui récapitule toutes les bonnes adresses, divisée en plusieurs catégories. Lorsqu’un restaurant se retrouve dans plusieurs catégories, on l’indique par un “L” (lunch) ou “D” (dîner) à côté de son nom.
Dans la première partie de notre guide, on couvrira les bonnes adresses pour un petit-déjeuner, brunch ou lunch ainsi que celles pour les pâtisseries, gâteaux, café et glaces. Dans une deuxième partie, on vous fera découvrir les meilleurs restaurants où manger en soirée, et on vous donnera aussi un aperçu des friteries vegan-friendly.
Repérez nos autocollants vegan-friendly sur certains de ces restaurants… Ils vous aideront à trouver plus facilement les endroits où les végétaliens sont les bienvenus !
Petit-déjeuner, brunch & lunch
Aperçu de tous les lieux mentionnés : Buchbar – Camion – Divers – Greenway – Hart – Hawaiian Poké Bowl – Le Pain Quotidien – Loving Hut Express – Plant B – Simone’s Kitchen
Plant B
Options végétaliennes – D
Plant B est un petit restaurant tranquille près de la Groenplaats où vous serez accueillis le week-end pour un savoureux petit-déjeuner. Un petit porridge au beurre de cacahuètes et à la banane vous tente ? Ou plutôt des tartines sucrées ? Ou carrément un combo plus élaboré avec du tofu brouillé ? Tout est possible ! Vous pouvez dîner ou souper à cette adresse en semaine comme le week-end, ou simplement venir y déguster une part de gâteau. Dans tous les cas, difficile de faire un choix !
Hart
Végane
Quelqu’un a dit tortillas et pancakes ? Vous en trouverez chez Hart aussi bien pour un petit déjeuner que pour un lunch. Pancakes all day baby ! Si vous préférez quelque chose de plus savoureux, vous pouvez aussi opter, par exemple, pour un tofu brouillé ou un plat asiatique.
La cuisine de Hart est 100% végétale et vous pouvez aussi simplement y prendre un jus de fruit ou un café.
Divers
Végane
Pour des smoothie bowls et des jus de fruits frais, Divers is the place to be ! Vous y trouverez un grand choix de très beaux smoothie bowls, toasts, jus, boissons. Il y en a pour tous les goûts, et les plus sportifs parmi nous peuvent même se ravitailler avec le “Muscle fuel” pour faire le plein de ‘végains’.
Camion
Végane – D
Pour un lunch ou un dîner, vous pouvez vous rendre chez Camion, un resto branché et dont la cuisine est entièrement végétale. Vous pouvez ici vous attendre à des plats fraîchement préparés et une carte variée plutôt qu’un menu fixe. Le soir, vous pouvez vous régaler de différents petits plats à partager entre vous.
Greenway
Végane – D
Greenway se décrit comme étant “plant-based for meat lovers” et est le lieu idéal où emmener votre famille. Ils sont notamment connus pour leurs burgers et wraps, mais pour ceux qui préfèrent un repas plus sain, il y a aussi des salades et des plats au curry. Les amateurs de sucrée ne sont pas oubliés non plus et pourront se délecter de gâteaux et tartes de chez KobeCakes.
Simone’s Kitchen
Végane – D
Le nom de Simone’s Kitchen est très révélateur, mais Simone vous invite presque littéralement dans sa cuisine pour un succulent et copieux brunch le dimanche. En plus des bons petits plats, il y a aussi quelques sucreries proposées en dessert. Par beau temps on peut aussi déguster ces délices sur la terrasse ! Un dîner en 3 services est également proposé du mercredi au samedi soir.
Update : Simone’s kitchen a ouvert un deuxième emplacement à Anvers où vous pouvez venir luncher.
Hawaiian Poké Bowl
Options végétaliennes – D
Si vous ne l’aviez pas encore remarqué : les poké bowls sont à la mode et pour cause ! Non seulement ils sont appétissants, mais ils sont aussi nourrissants et délicieux. Chez Hawaiian Poké Bowl, c’est vous qui composez votre plat selon vos envies. Vous choisissez vos féculents, vos protéines (parce que oui, les végétaliens mangent des protéines), vos garnitures et votre sauce. Ou comment créer un repas sans avoir à vous salir les mains. Pratique, n’est-ce pas ?
Le Pain Quotidien
Options végétaliennes
Que ce soit pour un petit-déjeuner, un brunch ou un lunch, vous trouverez quelques options véganes chez Pain Quotidien. Au menu, des plats de saison (des croissants à l’hibiscus, vraiment ?) mais on dirait aussi que l’offre végane continue de s’élargir. Et on ne va pas s’en plaindre ! Soyez un peu aventureux et optez pour le toast à l’avocat et aux algues : un délice ! Vous pouvez ensuite vous régaler d’un muffin aux myrtilles par exemple. L’avantage de cette chaîne, c’est que vous pouvez venir n’importe quand pendant les heures de bureau.
Loving Hut Express
Végane
Si vous êtes déjà allé au Vegan Summer Fest, vous savez que Loving Hut Express est une valeur sûre parmi les foodtrucks. Mais saviez-vous que ce foodtruck est aussi 2 fois par semaine sur la place Dageraad ? Si vous avez besoin de comfort food, c’est the place to be les mardis et vendredis soirs. Consultez leur page Facebook pour connaître les heures d’ouverture et les jours de fermeture.
Buchbar
Options végétaliennes
Vous aimez les livres ? Vous aimez manger ? Alors une visite s’impose dans cette petite librairie. Vous pouvez aussi bien passer chez Buchbar pour acheter des livres que pour y manger un morceau. La carte est plutôt réduite et les plats simples. Mais la vie devrait parfois être comme ça, simple. Vous pourrez en tout cas y prendre un petit-déjeuner, un lunch ou y faire une pause café tranquille.
Autres découvertes
Il existe encore dans le centre-ville et ses environs plein d’endroits qui proposent des options végétaliennes sur leur carte pour un simple petit-déjeuner, un déjeuner ou un brunch : Juno, Native, Koriamber, Baby Pinoy, Pain Pidou, 22B, Wasbar, De broers van Julienne, Organic Foodbar by Bio station, Aloha, B-nut Foodbar, Flow café, Tinsel, Sanba, Munch, Exki, et The Foodmaker.
Pâtisseries, gâteaux, café et glaces
Aperçu de tous les lieux mentionnés : Midori – Tartelies – IceLab NiceCream Creations
IceLab NiceCream Creations
Végane
Le seul glacier végane de Belgique est à Anvers ! Pour les meilleures glaces artisanales véganes, c’est sans aucun doute chez IceLab NiceCream Creations que ça se passe !
Tartelies
Végane – L / D
Si vous êtes fan de gâteaux crus, vous devez faire un tour chez Tartelies. Tous les gâteaux et tartes sont non seulement magnifiques mais aussi sans gluten, ni soja ni sucres raffinés. A essayer absolument : les barres aux cacahuètes, la tarte au moka ou le sablé au caramel. Tartelies collabore également avec d’autres entrepreneurs véganes et propose aussi par exemple les confitures de Puur Geluk, la farine d’épeautre de Lina’s Bakkerij, les vins vegans de Mon Vin, les pizzas véganes et sans gluten de Zia Maria, les glaces de Heppie Cow,… En plus de toutes ces bonnes choses, vous pouvez venir chercher des plats à emporter pour le déjeuner ou le dîner. Enfin, des brunchs et des ateliers y sont aussi organisés.
Midori
Options végétaliennes
L’ancien Coffeelabs a été rebaptisé Midori mais le concept reste le même : un grand café qui propose plein de délicieux gâteaux. Il est clairement indiqué lesquels sont véganes et il y en a beaucoup ! L’offre varie, mais vous pouvez régulièrement vous régaler d’un morceau de tarte au chocolat tout en buvant un chai latte.
Autres découvertes
Voici aussi d’autres super endroits où trouver de bons desserts végétaliens : Hoeked Doughnuts, The Dough Bar, Café Kamiel, Bubble Waffle Café et Bakkerij Tjoens. En outre, il y a quelques glaciers qui proposent des saveurs véganes : Borgo Gelato, Gelato Factory, Kreêmgelas et Moochie. Attention, les cônes ne sont pas toujours végétaliens et il vaut mieux demander au préalable pour être sûr.
