Les meilleures recettes au beurre de cacahuètes
Malgré son nom un peu déroutant le beurre de cacahuètes est bien sûr complètement végan. Tant mieux, car avec du beurre de cacahuètes, vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux. Pour ce blog, nous avons sélectionné nos meilleures recettes au beurre de cacahuètes.
Dans sa forme pure, le beurre de cacahuètes est une tartinade à base de cacahuètes très finement moulues. Vous pouvez également le préparer vous-même avec un bon robot culinaire. Certains producteurs ajoutent du sel, du sucre ou des graisses végétales hydrogénées comme la graisse de palme ou l’huile de tournesol. Si vous souhaitez éviter ces produits, vous pouvez vérifier dans la liste des ingrédients.
Les cacahuètes contiennent beaucoup de graisses saines, de protéines et de fibres et sont une véritable bombe énergétique. Au fait, saviez-vous que les cacahuètes appartiennent à la famille des légumineuses? Parce que la cacahuète ressemble aux noix en termes de propriétés et de composition, les cacahuètes sont toujours considérées comme des noix dans les directives sanitaires.
Inspirez vous des recettes suivantes pour découvrir la cuisine à base du beurre de cacahuètes :