Petits pains naan véganes

Name: Petits pains naan
Total time: 35 min
Ingredients: 200 g de farine fermentante; 150 g de yaourt de soja; 1 gousse d' ail (hachée finement); 1 filet d' huile d'olive; 1 à 2 c. à s. de coriandre séchée; 1 pincée de sel

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Vous trouverez des petits pains naan véganes dans certains supermarchés, mail il est également facile de les réaliser vous-même !

recette végétalienne petits pains naan au yaourt de soja

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Petits pains naan

Ces petits pains naan sont délicieux et un très bon ajout à un simple curry ! Ils sont faciles à réaliser, mais ne le faites pas après avoir nettoyé votre cuisine. Ensuite, vous pouvez tout recommencer.

Catégorie : Plat d'accompagnement

Cuisine : orientale

Temps total : 35

Portions: petits pains

Ingrédients

▢ 200 g de farine fermentante
▢ 150 g de yaourt de soja
▢ 1 gousse d' ail, hachée finement
▢ 1 filet d' huile d'olive
▢ 1 à 2 c. à s. de coriandre séchée
▢ 1 pincée de sel

Préparation

Mettre l’huile d’olive, la coriandre séchée et l’ail dans un petit bol à part.
Mettre la farine fermantante, le yaourt de soja et le sel dans un saladier. Travailler la pâte jusqu’à l’obtention d’une grande boule.
Partager la boule en 4 parts égales.
Saupoudrer le plan de travail et le rouleau (ou les mains) avec de la farine.
Rouler les boules de pâtes en cercles.
Poser un petit pain dans une poêle sèche. Badigeonner le dessus avec l’huile d’olive du petit bol. Laisser cuire 3 minutes, retourner et laisser cuire encore 3 minutes.
À répéter pour les 3 autres petits pains. Servir avec du curry.
Bon appétit !