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Pain perdu

Le pain perdu, ou pain doré, est un vrai classique qui est super simple à végétaliser. Délicieux avec du sucre, des fruits frais ou de la confiture.

 

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Pain perdu

Ce pain perdu est délicieux. En particulier avec de la cassonade, des fruits frais ou de la confiture… Et c’est super simple à préparer !
Catégorie : Petit déjeuner
Cuisine : belge
Temps total : 10 minutes
Portions: 2 personnes

Ingrédients

  • quelques tranches de vieux pain
  • 200 ml de lait de soja, ou d'un autre lait végétal
  • sucre vanillé
  • cannelle, facultatif
  • 3 c. à s. de fécule de maïs
  • 1 pincée de curcuma, pour la couleur
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Mélanger le lait, le sel, la vanille et le fécule de maïs.
  • Rouler le pain dans le mélange.
  • Cuire dans de l’huile de tournesol, de la graisse de coco ou de la margarine.
  • Bon appétit !

Infos supplémentaires

Recette et photos de Plantbased.
Vous avez essayé la recette?Mentionnez @bevegan.be et taggez #bevegan
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