Mélanger le concentré de tomates avec l’eau, le basilic, l’ail et le poivre. Etaler l’ensemble sur les croûtes à pizza (vous pouvez sauter cette étape si vous avez acheté des pâtes déjà tomatées)
Si vous faites le fromage de pizza: rassembler tous les ingrédients dans un mixeur et laisser mixer jusqu’à ce que vous obteniez un ensemble fluide. Verser dans une petite casserole et porter à ébullition en mélangeant les ingrédients jusqu’à ce que l’ensemble soit plus solide.
Garnir avec les légumes et quelques cuillères de fromage à pizza.
Faire cuire dans le four selon les instructions de l’emballage.