Giet een beetje deeg in het wafelijzer om de wafels te bakken.
Laat de wafels 2 à 3 minuten bakken en leg ze dan op een rooster.
Beleg met hummus, geroosterde groenten, wat zaadjes en de verse koriander of platte peterselie.
Extra informatie
Tip: bewaar de wafels in de koelkast en steek ze vóór het serveren even in de broodrooster.Recept en foto gemaakt door Morane van @simply.morane in samenwerking met Alpro, partner van Try Vegan.
Heb jij dit recept geprobeerd? Laat het ons weten!Tag @bevegan.be en gebruik de hashtag #bevegan