Voeg in een middelgrote kom tomaten, azijn, suiker, zout, peper, fijngehakte basilicum en tijm toe en roer door elkaar. Voeg het mengsel toe aan de beschuiten.
Voeg de fijngesnipperde ui en de Violife Greek White crumbles toe. Bestrooi met kappertjes en olijven en besprenkel met olijfolie om te serveren.
Extra informatie
Recept en foto van Violife, partner van Try Vegan.
Heb jij dit recept geprobeerd? Laat het ons weten!Tag @bevegan.be en gebruik de hashtag #bevegan