Zet een pannetje op klein vuur en doe hierin de bosvruchten, 1 tl citroensap, een beetje zoetstof en 2 eetlepels water. Laat een kleine 10 minuten rustig koken.
Doe de plantaardige melk, havermout, zonnebloempitten en eventueel een druppeltje vanille-extract in een steelpan en zet op een laag vuur. Laat 5 minuten rustig koken en roer af en toe.
Serveer de havermoutpap met de bosvruchtensaus, warm of koud.