, ,

Vegan fishsticks

Alternatieven voor een stukje vlees op het bord kennen we al jaren in tal van vormen en variaties. Denk maar aan worstjes, hamburgers, balletjes of gehakt. Een stukje vis simpelweg vervangen door een kant-en-klare vegan variant bleek wat lastiger.…
, ,

Vegan kaas

We kunnen er niet naast kijken: kaas is alomtegenwoordig in de Westerse keuken. Nochtans is kaas niet zo lief voor de dieren, voor het milieu en voor onze gezondheid. Meer daarover kan je hier lezen. In het volgende blogbericht staan we even…