
Vegan gerechten uit Japan
Wie denkt aan de Japanse keuken, denkt al gauw aan sushi of andere visgerechten. Nochtans heeft Japan ook heel wat lekkere vegan gerechten te bieden! We verzamelden enkele heerlijke recepten voor jullie.
Ingrediënten
De volgende gerechten…

Vegan Burger Day
Op 28 mei is het #VeganBurgerDay. Doe je mee? ???Samen met de Nederlandse Vereniging voor Veganisme laten we zien dat vegan hamburgers verantwoorder, mooier en lekkerder zijn. Deel dus massaal jullie vegan burgers!
Hoe doe je mee?
Meedoen…

Avant Garde Vegan by Gaz Oakley op Vegan Summer Fest
Met de zomer in aantocht maken we ons klaar voor het grootste vegan festival van de Benelux: Vegan Summer Fest 2019. Voor het vijfde jaar op rij brengen we heerlijk eten, gepassioneerde sprekers en vegan producten gaande van exotische ingrediënten…

Vegan ontbijtinspiratie
Vegan ontbijten kan heel snel en gemakkelijk of je kan er net een uitvoerige brunch van maken, aan jou de keuze. Is de inspiratie soms wat zoek? In deze blogpost geven we jou graag wat tips en recepten om van jouw ontbijt een heerlijke verwennerij…

Vegan fishsticks
Alternatieven voor een stukje vlees op het bord kennen we al jaren in tal van vormen en variaties. Denk maar aan worstjes, hamburgers, balletjes of gehakt. Een stukje vis simpelweg vervangen door een kant-en-klare vegan variant bleek wat lastiger.…

Edelgistvlokken: visvoer voor veganisten?
Een paar jaar geleden zat ik in een vegan restaurantje in het hartje van Parijs te genieten van een gratin toen de man naast me plots een bokaal lichtgeel gekleurde vlokken in mijn handen stak. Ik bedankte de man vriendelijk, maar begreep niet…