Wafels van zoete aardappel
Deze vegan wafels met zoete aardappel zijn overheerlijk. Heerlijke wafels met zoete aardappel. Kies zelf of je liever een zoete of hartige variant wil.
Entries by Pieter Bruyland
Seitan wellington met jus
Deze vegan versie van beef wellington met een jus van rode wijn ziet er niet alleen geweldig uit maar smaakt ook overheerlijk! Serveer hem als pronkstuk bij een feestelijk diner. Vegan beef wellington.
Speculoossmoothie
Ontbijt met een dessertje met deze heerlijke smoothie. Ontbijt met een dessertje met deze heerlijke smoothie. Notenboters zijn een verrukkelijke toevoeging aan smoothies.
Vegan quiche met tofu
Quiche zonder ei? Dat kan! Dit recept voor quiche met tofu moet je zeker eens proberen! Bij deze quiche zonder ei wijken we iets af van de klassieke quiche en laten we de korst weg. Heb je toch liever een korstje dan kan je vegan bladerdeeg gebruiken.
Risotto met kastanjechampignons
Deze risotto met champignons is heel eenvoudig maar toch heel smaakvol. De geroosterde zonnebloempitten geven de risotto wat extra crunch. Een heerlijk smeuïge risotto met kastanjechampignons.
Vegan pannenkoeken
Dit is een eenvoudig recept voor heerlijke vegan pannenkoeken, succes gegarandeerd! Heerlijke klassieke pannenkoeken
Banaan-havermoutpannenkoeken
Deze pannenkoeken met banaan en havervlokken zijn een heerlijk gezond en stevig ontbijt. De vegan pannenkoekjes blijven vrij vochtig en smeuïg binnenin, zo’n beetje stevige havermoutpap in pannenkoekenvorm.
Chocolade rawnola
Rawnola is een hippe benaming voor raw granola. Granola zonder dat er een oven aan te pas komt dus. Deze rawnola met chocolade is heerlijk om te snacken of om te gebruiken als toppings op een smoothie bowl of een portie bananenijs. Deze raw granola met chocolade is verslavend! Lekker om zo te snacken […]
Chocolade frosty
Deze chocoladefrosty is een heerlijk fris en gezond drankje. Deze chocoladefrosty is een heerlijk fris en gezond drankje.