Resultaten Vegan Poll 2016

Poll 2016 - winnaar

 

Dit waren de vegan favorieten van 2016!

 

Favoriete restaurant België

  1. Loving Hut Leuven
  2. Komkommertijd
  3. Vegaverso

Hier delen Loving Hut Leuven en Komkommertijd in Gent een welverdiende eerste plaats. Andere favorieten zijn Vegaverso, Loving Hut Veganerie, Avalon en Greenway. Velen onder ons zakken dus graag af naar Gent of Leuven om eens lekker te gaan eten. The places to be!

 

Favoriete restaurant buitenland

  1. Loving Hut
  2. Lucky Leek, Berlijn
  3. Spirit, Rotterdam
  4. Tulum, Mexico

Ook als we in het buitenland zijn springen velen onder ons liefst eens binnen bij Loving Hut. Berlijn is duidelijk the place to be voor goeierestuarantjes met veganistisch aanbod. Restaurant Lucky Leek werd als Berlijne favoriet aangeduid, maar ook The Bowl, Let It Be en Sfizy Veg zijn een bezoekje waard (als je daar dan toch al bent). Ook onze noorderburen doen het goed. Voor een gezonde en snelle hap in buffet stijl blijkt Spirit in Rotterdam een goed adres. En in Amsterdam zijn de meningen verdeeld, dus kan je best zelf eens gaan ontdekken welke jouw favoriet is: Koffie ende Koeck, Bolhoed of Bar James. En als je graag wat verder van huis op avontuur gaat, blijkt restaurant Tulum in Mexico de moeite waard!

 

Favoriete lunch/broodjeszaak – tearoom

  1. Vegaverso
  2. Greenway
  3. Biostation

Wat zouden we doen zonder onze geliefde Vegaverso? De favoriete broodjeszaak van maar liefst ¼ veganisten die de poll invulden! Greenway komt op de tweede plaats. Verder is Biostation in Antwerpen Centraal een favoriet. Ook Le pain Quotidien en HAP kregen een aantal stemmen.

 

Favoriete snackbar

  1. De Frietketel
  2. Loving Hut veganerie
  3. Greenway

De favoriete snackbar van de Belg? Een frietkot, dat kan niet anders! En dan hebben we het natuurlijk over De Frietketel in Gent, waar de frietjes in plantaardige olie worden gebakken en je een ruime keuze aan veganistische snacks en sauzen kan vinden. Loving Hut Veganerie in Leuven volgt op de tweede plaats. Ook Greenway en Vegaverso zijn favorieten in deze categorie!

 

Favoriete foodtruck

  1. Loving Hut Express
  2. Just Like Your Mom
  3. Icy V

Geen twijfel mogelijk, de favoriete foodtruck van de Belgische veganist in 2016 was Loving Hut Express (Viva Vega). Andere geweldige trucks die wel eens mogen langsrijden met heerlijk plantaardig food: Just Like Your Mom, Icy V (voor lekker ijs!) en Seitan Chefs.

 

Favoriete winkel

  1. Shavt
  2. Bioplanet
  3. Lush

Waar gaan veganisten het liefst hun inkopen doen? Op de eerste plaats staat -net zoals vorig jaar- Shavt! Buitenstappen met enkele potjes vers gemaakte cashewkaas en een voorraad Wilmersburgerkaas is dus een gevoel dat velen wel appreciëren. Verder winkelen we graag in Bioplanet of een andere biowinkel. Lush, Albert Heijn en Vedge werden ook druk bezocht in 2016!

 

Favoriete E-shop

  1. Vedge
  2. Shavt
  3. Veganistisch Koken

Ook online bestellen was populair in 2016. De favoriete e-shop was Vedge, gevolgd door Shavt en Veganistisch Koken. Natuurlijk is het online aanbod in webshops enorm groot en kan je veganistische producten bestellen op tal van websites. Daarom werden in de poll ook een groot aantal andere webshops als favoriet genoemd. Voor ieders wat wils!

 

Favoriet nederlandstalig kookboek

Dit zijn ze dan: de favoriete vegan kookboeken van 2016!

  1. De vegarevolutie (Lisa Steltenpool)
  2. Julie natuurlijk (Julie Van Den Kerckhove)
  3. Vegan (Sue Quinn)

 

Favoriet Franstalig kookboek

  • Vegan (Marie Laforet)

Omdat de poll vooral door Nederlandstalige veganisten werd ingevuld, zijn Franstalige kookboeken niet zo gekend. De favoriet die naar voren werd geschoven was duidelijk vegan van Marie Laforet. Met prachtige foto’s en heerlijke recepten is dit boek een echte inspiratie. Én een ideaal moment om je Frans wat op te frissen. Win-win!

 

Favoriete Engelstalige kookboek

  1. Oh she glows (Angela Liddon)
  2. The vegan zombie (Chris Cooney & Jon Tedd)
  3. Isa does it (Isa Chandra Moskowitz)


Favoriete Chocolade

  1. Vego
  2. Tony Chocolonely
  3. Wiloco

Een overtuigende eerste plaats voor Vego chocoladerepen. Op de tweede plaats komt de heerlijke chcoclade van Tony Chocolonely, ook een absolute favoriet van vele poll- deelnemers. Natuurlijk zijn er nog een heel aantal andere heerlijke vegan chocolades. Hier nog enkele favorieten op een rij: Lovechock, ichoc, …

 

Favoriete vegan kaas

  1. Wilmersburger
  2. Shavt kaas
  3. Violife

Als veganist hoor je het vaak genoeg, veel mensen kunnen zich niet voorstellen hoe je kan leven zonder kaas. Veel veganisten kunnen het zich ook niet voorstellen, want er zijn heerlijke plantaardige kazen te krijgen! In de categorie van favoriete vegan kazen springt Wilmersburger meteen in het oog op de eerste plaats. Lekkere plakjes ‘kaas’ op de pistolet op zondagmorgen, check! Daarna volgen de huisgemaakte cashew-kazen van Shavt. Ook de kaas van Violife is populair.

 

Favoriete vleesvervanger

  1. Seitan
  2. Tofu
  3. Groenten & peulvruchten

In 2016 was de favoriete vleesvervanger van de Belgische veganisten die de poll invulden… seitan! Ook tofu was een populaire vleesvervanger. Opvallend was dat velen kiezen voor volwaardige voedingsmiddelen als vleesvervanger: gewoon groenten en peulvruchten zoals bonen, kikkererwten en linzen. Ook falafel en tempeh zijn geliefd. De grote keuze aan burgers en andere vleesvervangers blijkt positief te zijn: ieder heeft zijn eigen favoriet en er is voor ieder wat wils. Voel jij de keuzestress al als je in de winkel staat?

 

Favoriete seitan

  1. Maya
  2. Bertyn
  3. Zelfgemaakt

Seitan was de populairste vleesvervanger. Dus welke seitan is dan de beste? Op nummer 1 staat die van Maya, op nummer 2 die van Bertyn. En veel veganisten maken het gewoon zelf! Maak jij in 2017 ook je eigen seitan? Een seitanrecept vind je hier. Ook seitan van Le Seitanist en het Kraaiennest zijn aanraders volgens de poll!

 

Favoriete niet-alcoholische drank

  1.    Water2.     Thee & koffie3.     Limonade

Een opvallend gezond resultaat: de favoriete niet –alcoholische drank van 2016 was water. Op de tweede plaats komen thee en koffie, en op de derde plaats allerlei soorten limonade. Ook fruitsap en plantaardige melk (amandel, haver, soja ..) werd graag gedronken.

 

Favoriete alcoholische drank

  1. Rode wijn
  2. Bier
  3. Geen alcohol

Rode wijn was de favoriete alcoholische drank van 2016, op kop gevolgd door bier. Opvallend was wel dat velen geen favoriete alcoholische drank hadden of geen alcohol dronken.

 

Favoriet kledingmerk

  1. Geen voorkeur
  2. Tweedehandse kleding
  3. H&M

Als het gaat om een favoriet kledingmerk, hadden de meeste deelnemers aan de poll geen voorkeur. Ook vulden veel deelnemers een ander merk in, waardoor een een lange lijst van verschillende merken ontstond. Hieruit kunnen we concluderen dat veganisten een heel uiteenlopende kledingvoorkeur hebben. Twee antwoorden kwamen wel regelmatig terug: tweedehands kleding is populair én H&M is een ook een winkel waar wel vaker geshopt wordt. Al weten we niet helemaal wat we daarvan moeten vinden.

 

Favoriete bekende Belg

  1. Ian Thomas
  2. Martine Prenen

 

Favoriete beroemdheid

  1. Moby
  2. Leonardo Di Caprio

 

Favoriete dierenrechtenorganisatie

  1. Bite Back
  2. Peta
  3. Animal Rights
  4. Gaia

Een categorie waarbij een top 4 echt wel mag. Bite back was in 2016 duidelijk de favoriete dierenrechtenorganisatie. Ook Peta, Animal Rights en Gaia werden als favoriet aangegeven. Deze organisaties leveren allemaal krachtig werk dat veganisten nauw aan het hart ligt. Samen gaan we er weer voor in 2017, want dieren verdienen een beter leven! Want daar doen de meesten onder ons het uiteindelijk allemaal voor.

 

Blog van 2016

  1. De Groene Keuken
  2. De Groene Meisjes
  3. Basimella

Favoriete blog van het jaar is volgens onze poll ‘De Groene Keuken’!  Ook de Groene meisjes en Basimella waren populaire en geliefde blogs in 2016! Vegan inspiratie genoeg voor dit jaar alvast.

 

Favoriete website

De meest populaire website onder de deelnemers aan de poll invulden was www.evavzw.be. Dit heeft ongetwijfeld iets te maken met de vele overheerlijke recepten die ze daar hebben verzameld. Een bron van inspiratie voor zowel beginnende als gevorderde vegans.

 

Favoriete bedrijf

  1. Just Like Your Mom
  2. Lima
  3. Oatly
  4. Flockfoods
  5. De Vegetarische slager

Just Like Your Mom werd verkozen als favoriete bedrijf van 2016! Vegan catering en een heerlijke foodtruck, wat wil je nog meer?

 

Evenement van het jaar

Vegan Summer Fest, natuurlijk! Geen twijfel mogelijk, het evenement van het jaar was Vegan Summer Fest 2016. Op naar een derde editie in 2017!

 

Vegan fenomeen van 2016

Deze categorie bracht veel verrassende antwoorden! Enkele eruit gepikt:

  •       ‘Diervriendelijk vlees’ als meest irritant woord.
  •       Veganisme wordt populairder
  •       The 300 pound vegan http://www.the300poundvegan.com
  •       Easy Vegan van EVA
  •       Zelf vegan geworden
  •       1 jaar vegan gevierd
  •       Cowspiracy op Netflix

 

Opvallendste nieuw product 2016

  •       Beyond meat burger (VS)
  •       Vegan Ben & Jerry’s (VS)
  •       Uitbreiding vegan broodbeleg bij Delhaize
  •       Vegan kaas bij Carrefour (Vegan Deli)
  •       Soja kwark van Provamel
  •       Wilmersburger smeerkaas

 

Meest inspirerende boek 2016

In deze categorie zijn de meningen sterk verdeeld. Dit wil zeggen dat er honderden inspirerende boeken te lezen zijn over veganisme. Enkele boeken die meerdere keren als favoriet werden genoemd zijn:

  •       How not to die (Michael Greger)
  •       Why we love dogs, eat pigs and wear cows (Melanie Joy)
  •       ‘Weet wie je eet’ (Stijn Bruers)

 

Meest inspirerende film/documentaire 2016

  1.       Before the flood
  2.       Cowspiracy
  3.       Food Choices

De meest inspirerende documentaire van 2016 is volgens velen ‘Before the flood’ van Leonardo Dicaprio, over klimaatsverandering. Bekijk hem gratis online als je hem nog niet gezien hebt: https://www.youtube.com/watch?v=76Z_IwvQtTI

 

Meest inspirerende persoon van het jaar

  1.      Leonardo Dicaprio
  2.      Moby

Leonard Dicaprio heeft met zijn nieuwe documentaire vele harten gestolen en geesten geïnspireerd. Hij is dan ook voor vele veganisten de meest inspirerende persoon van 2016. Ook Moby is een favoriete inspirerende persoon. Hij is veganist omdat hij houdt van dieren. Meer moet dat inderdaad niet zijn. Lees hier meer over zijn visie op veganisme: http://www.rollingstone.com/culture/news/opinion-why-im-vegan-by-moby-20140318 .

Proficiat aan alle winnaars en dank aan iedereen die de poll invulde!

Ontdek een wereld zonder dierlijke producten op Vegan Summer Fest

12419324_501663920020255_3162069820967238202_o

Door Isabelle Gheldolf

Het grootste Belgische vegan festival keert terug voor een tweede editie in zaal Artcube in Gent. Op 21 augustus brengt Vegan Summer Fest heerlijk plantaardig eten, gepassioneerde gastsprekers en dierproefvrije producten samen onder één dak. Iedereen is welkom om rond te kuieren op het festival met een hapje en drankje. Zowel de overtuigde vegan als iemand die gewoon zijn steentje probeert bij te dragen aan het milieu of een wereld met minder dierenleed.


De Belgische veganismevereniging BE Vegan organiseert op 21 augustus in de Gentse ArtCube Vegan Summer Fest 2016. Op dit gratis en uniek evenement ontdek je plantaardige en diervriendelijke producten van nationale en internationale makelij.


Eet plantaardig voor een gezond lichaam en beter milieu

Hippe foodtrucks serveren authentieke en originele plantaardige burgers, wraps, ijsjes, wafels en andere lekkernijen. Op dit festival vermijden we dierlijke producten omdat ze bijdragen aan de uitstoot van broeikasgassen, ontbossing en watervervuiling. Daarnaast is de veeteelt ook de grootste verbruiker van water. Voor 200 gram rundvlees – onze gemiddelde dagelijkse portie – is 3.960 liter water verbruikt voor het op ons bord ligt. Een plantaardig voedingspatroon spaart niet enkel het milieu maar ook je gezondheid. Automatisch eet je meer groenten en fruit en krijg je meer vezels, mineralen en vitamines in je lijf. Je vetinname vermindert. Dat maakt de kans op hart- en vaatziekten kleiner.

Alledaagse vegan producten
Vegan leven is meer dan alleen je buik rond eten met heerlijk gezonde en milieuvriendelijke gerechten. Ook gebruiksvoorwerpen en kledij kunnen van dieren gemaakt zijn en dragen bij aan dierenleed. Dierlijke ingrediënten zitten bijna overal in en soms is het moeilijk om alledaagse vegan producten te vinden. Wanhoop niet, op Vegan Summer Fest ontdek je het steeds ruimer wordende assortiment van vegan producten.

Verschillende kledijstandjes tonen de laatste nieuwe trends in diervriendelijke mode. Grijp de kans om schoenen, tassen en rugzakken gemaakt uit vegan leer aan te schaffen. Beschouw je jouw gezicht en lichaam als kunstcanvas? Neus tussen de collecties van vegan cosmetica en verzorgingsproducten. Die zijn dierproefvrij en bevatten geen ingrediënten gemaakt van dieren. Laat zelfs stoere tattoos zetten met inkt zonder dierlijke producten.

Waarom geen dieren eten?
Met deze overvloed aan toffe vegan producten zou je haast vergeten waarom je in eerste plaats niet wil bijdragen aan dierenleed of milieuvervuiling. Word bewust van het gebruik van dieren in de samenleving en leer bij over dierenrechten door de standjes van Animal Rights, Bite Back, EVA en AnimaVeg te bezoeken. Daar vind je flyers, DVD’s en boeken die uitgebreid handelen over de impact van de veeteelt op het milieu, de troeven van plantaardige voeding voor je gezondheid of het leed dat schuilgaat achter de staldeuren van de boerderij. Woon zeker een lezing bij van een bekende kop uit de dierenrechtenwereld. Zij praten met passie over activisme en andere aspecten van de dierenrechten.


Meer dan drieduizend bezoekers

Na de eerste succesvolle editie in Gentbrugge vorig jaar valt niet meer te ontkennen dat plantaardig eten en diervriendelijke leven in de lift zit. Meer dan drieduizend nieuwsgierigen, veganisten en niet-veganisten, lieten zich inspireren op het gratis festival door gastsprekers, voedselstandjes en kookdemonstraties.


Inkom: gratis

Locatie: ArtCube.

Hurstweg 8, 9000 Gent

Datum: 21 augustus 2016, 11-21u

Vegan Summer Fest op Facebook.

Like BE Vegan op Facebook.

 

Tot nu toe bevestigde standhouders:

Loving Hut Express

Little Green Truck

Just like your mom

ICY V

Makadam

Boppin’ Burgers

Yumm-Eat

Rasoi

Bar Italiano

Dutch Weed Burger

Seitan chefs

Veni vidi vegan

Loving Hut Leuven

Honkies vegan catering

Crêpe de la crêpe

Lekker Gec

Markies De Salade

Heavenly cupcakes

Veggiesaurus

Vegan Artbook

Hooked by Uncooked

Roberto Love Food

Veggiebites

Goveg

Decouvert

SHAVT

Veganistisch Koken

Vedge

Vegavriend

Bottine

Vega-life

Eco Vegan Shoes

Veggie 4U

Lush

Confiserie jonas

Happy Herbi

Sano (Wilmersburger)

Paca

Powerpeul

Bazaar de luxe

Arnaud Criem, vegan tattoo artist

Vegan Mission

Veggie snack shack

Charly’s All is Fair

Wonky

The Good Stuff Bakery

Ditha Bonita Boutique

Clif Bar

Le Pain Quotidien

Stichting Hare Krishna Kerkgenootschap Rotterdam

Vegasme

 

Vegan Burger Day

burger
burger
Foto: © yasmijn soete / vedge.be

Op 28 mei 2015 is het weer International Hamburger Day. Daarom gaat BE Vegan op zoek naar de beste vegan burger. Stuur vóór 22 mei jouw creatieve en originele idee voor een vegan burger (recept en foto) door naar info@bevegan.be en maak kans op een hamburgerpakket plus kortingsbon, aangeboden door Vedge. De vijf creatiefste ideeën zullen door ons worden klaargemaakt en beoordeeld. De winnaar zal worden bekendgemaakt op 28 mei en wint een hamburgerpakket plus kortingsbon. Nummer 2 wint een kortingsbon van 10%, en nummer drie eentje van 5%.

Daarnaast roepen we ook iedereen op om met Vegan Burger Day mee te doen. Organiseer een burger potluck, verwen je huisgenoten met een lekkere vegan burger, of ga lekker op restaurant je burger eten. Neem een foto en post hem in ons evenement (met hashtag #VeganBurgerDay).

Alvast smakelijk!

 

Vegan paasbrunch

P1090575

Op 12 april  organiseerde BE Vegan  een vegan paasbrunch om de Vegan Challengers een hart onder de riem te steken. 30 (tijdelijke) vegans genoten van een heerlijk buffet geserveerd door Ferm Food.

P1090575P1090582

Stond er op het menu:

Green juice shot: een glaasje vers gemaakt juice op basis van groene groenten, appel en gember

Koffiekoeken
Scrambled tofu met verse groentjes
Muffins
Vegan sausage
Toastbrood
Muesli
Appel-Hennep pannenkoeken met Luikse siroop

P1090581

Soja-yoghurt met vruchten
Assortiment vers fruit
Vegan paaschocolade

 

P1090576P1090588

Bedankt aan alle aanwezigen!

Ook Deathstaronamission maakte een verslag van onze brunch. Je vindt het op haar blog.

Veggieshop Oostende

P1090570

De eerste echte warme dag van het jaar bracht ook BE Vegan naar de kust. Daar bezochten we de Veggieshop in de Van Iseghemlaan in Oostende.

P1090570

 

Je vindt er een uitgebreid assortiment aan vegan schoenen en kledij. Van sportief tot stijlvol. Maar ook voor accessoires en cosmetica kan je er terecht.

P1090573P1090566P1090565

Het aanbod voeding is nog niet zo groot, maar daar zou binnenkort verandering in moeten komen.

P109056911143187_10206768219470763_4926668859331057806_n

Verder vind je in deze winkel ook merchandise terug van organisaties alsBite Back en Sea Shepherd. Zeker een bezoekje waard!

P1090572P1090571

Nieuw kookboek: Heerlijke havermout

Heerlijke havermout

Heerlijke havermout

Havermout is al een tijdje hip. Je ziet het in de tijdschriften, op culinaire blogs, zelfs in de krant verschijnt er wel eens een artikel over dit graan. Dat er in de boekhandel  al snel kookboeken zouden liggen met havermout als hoofdingrediënt is dan ook niet verwonderlijk. En ja, nu is er zelfs een volledig vegan kookboek over havermout.

Wie denkt dat dit kookboek vol staat met variaties op havermoutpap en -koekjes, heeft het goed mis. Naast deze voor de hand liggende gerechten, staan er ook recepten in voor  ontbijt, soepen en stoofpotjes, drankjes, desserts en zelfs avondmalen. Wat dacht je bijvoorbeeld van vegan gehaktbrood of frambozencupcakes?

Heerlijke havermout: superfood van bij ons / Kathy Hester . – Manteau: 2015

 

Vegan Challenge

vegan-challenge

vegan-challenge

 

Komende woensdag, op 1 april, start de 6e editie van de Vegan Challenge. Samen met 1500 andere Nederlanders en Belgen kan je jezelf uitdagen om 30 dagen lang volledig plantaardig te eten. Door je – alleen of met vrienden – in te schrijven via de website van de Vegan Challenge kan je daarin volledig (en gratis) begeleid worden. Zo kan je bijvoorbeeld dagelijks een nieuwsbrief ontvangen met recepten voor elk moment van de dag! Je kan ook genieten van de Vegan Challenge community online of via de verschillende activiteiten die worden georganiseerd. Op die manier heeft de Vegan Challenge enorm veel te bieden voor iedereen, van omnivoor tot vegetariër of (beginnende) veganist.

De Vegan Challenge is een project van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme. Twee keer per jaar wordt deze georganiseerd met als doel om het zoveel mogelijk mensen makkelijk te maken om vegan te eten. Op hun website worden heel wat vragen over veganisme beantwoord en staan er zowel gemakkelijke, doordeweekse recepten als specialere menu’s voor bijvoorbeeld een paasbrunch. Er zijn ook weekmenu’s, een forum, een buddy map om deelnemers in jouw buurt te leren kennen en een kalender met alle evenementen.

Natuurlijk is de Vegan Challenge voornamelijk in Nederland enorm populair, maar ook in België wordt deze meer en meer bekend. Er zijn al heel wat Belgische deelnemers terug te vinden op de buddy map, waaronder een groot aantal ervaren veganisten die klaarstaan met advies. Wil je graag wat meer Belgische evenementen zien verschijnen, schrijf je dan in als captain en organiseer activiteiten bij jou in de buurt! Je wordt daarbij – wederom volledig gratis – begeleid door het team van de Vegan Challenge zelf.

Tekst: Nathalie A.